Intendencia clausura 10 locales en Quillacollo por infringir normas de higiene y salubridad

Cochabamba
Publicado el 18/03/2019 a las 17h40

La Intendencia Municipal de Quillacollo clausuró entre el fin de semana, 10 locales de expendio de bebidas alcohólicas y comida que infringían normas de higiene e inocuidad alimentaria, informó hoy el titular de esta repartición, Benito Rojas. 


El último operativo, se realizó la tarde de hoy, en el local Huayruro I, ubicado a la altura del kilómetro 12 y medio de la avenida Blanco Galindo, donde personal de la Intendencia Municipal y la repartición de Defensa del Consumidor, evidenció que se infringía normas de higiene y manejo de los alimentos.


“Estamos procediendo a la clausura temporal del local Huayruro porque no cumple con las normas de higiene establecidas”, informó Rojas.


El Intendente Municipal, explicó que en el operativo se constató que el personal que atiende el local no contaba con los uniformes de cocina correspondientes que incluyen mandiles, guantes, barbijos para el manejo de los alimentos.


Asimismo, en la inspección a la cocina, se encontró carne en mal estado, que se presume era servida, en los platos que consumían los clientes. Los ambientes donde se preparaban los alimentos, no cumplían con las normas de higiene, ni tenían las condiciones requeridas.


“Los utensilios están totalmente sucios, el piso, los productos están vencidos, por todo esto estamos clausurando el lugar”, insistió.


Por su parte, la responsable de Defensa del Consumidor del municipio, Betty Rocha, indicó que se tomaron muestras de la comida que serán enviadas al laboratorio para el análisis correspondiente. 


Recomendó a la población evitar el consumo de alimentos pasados que pueden derivar en infecciones estomacales y otro tipo de patologías que atentan contra la salud de la población.


Desde esta semana, se intensificarán los operativos de control en los diez Distritos de Quillacollo.


Más en Cochabamba

La Secretaría de Desarrollo Sustentable informó que a sugerencia del alcalde suplente Iván Tellería hoy miércoles 24 de abril se realiza la primera caravana...
Con el objetivo de fomentar el uso de la bicicleta como medio de transporte sustentable y el deporte en los jóvenes, más de 100 estudiantes realizaron una...
La defensa del alcalde electo José María Leyes señaló que usará las declaraciones del delegado del Viceministerio de Transparencia, Ever Veizaga

Por primera vez, la comuna Itocta demolió ayer dos de cinco viviendas por no tener plano aprobado y estar fuera de norma en la zona de la Cumbre de Santo Domingo
El alcalde suplente de Quillacollo, Antonio Montaño (FPV), recién ratificado en el cargo con apoyo del MAS, mantiene a parte del gabinete del exalcalde Zacarías Jayta
Ante la controversia por el pago de las mochilas que dieron origen a la caída del alcalde José María Leyes, detenido desde hace un año, el abogado constitucionalista César Cabrero
Las concejalas Consuelo Gómez (Demócrata) e Irma Sejas (MNR) comenzaron ayer una huelga de hambre en puertas de la Alcaldía de Tiquipaya

En Portada
El boliviano prófugo acusado de narcotráfico, Pedro Montenegro Paz, quien presuntamente tiene nexos con el exjefe de la Fuerza Especial de Lucha Contra el...
Wilstermann enfrenta hoy (18:15) a Atlético Paranaense en un partido clave para sus aspiraciones en la Copa Libertadores

La defensa del alcalde electo José María Leyes señaló que usará las declaraciones del delegado del Viceministerio de Transparencia, Ever Veizaga
Entre abril de 2018 y de este año, el Banco Central de Bolivia (BCB) puso en circulación en el mercado financiero del país alrededor de 120 millones de piezas...
Las aeronaves IA 63 Pampa III de fabricación argentina tienen tecnología estadounidense, por lo que este país podría vetar la adquisición de estos aparatos a...
Hasta fin de año, Bolivia perderá 1.200 millones de dólares de las Reservas Internacionales Netas (RIN) debido a la situación internacional poco favorable

Actualidad
El vicepresidente y presidente nato de la Asamblea Legislativa Plurinacional (ALP), Álvaro García Linera, convocó hoy a...
El comandante de la Policía, Vladimir Calderón instruyó hoy suspender al personal de la Fuerza Especial de Lucha Contra...
El balance de los atentados suicida contra iglesias y hoteles de lujo en Sri Lanka el domingo aumentó a 359 muertos,...
El presidente Evo Morales pidió al Ministro de Gobierno, Carlos Romero, "actuar de manera contundente" con los exjefes...

Deportes
El presidente Evo Morales y el ministro de Deportes Tito Montaño entregaron reconocimientos e incentivos económicos a...
Wilstermann enfrenta hoy (18:15) a Atlético Paranaense en un partido clave para sus aspiraciones en la Copa Libertadores
Nacional de Uruguay consiguió hoy el boleto a los octavos de final de la Copa Libertadores-2019 al derrotar 1-0 en su...
El ecuatoriano Emelec venció al argentino Huracán por 2-1 (parcial 1-0) y subió al segundo puesto del Grupo B de la...

Tendencias
Nueva Zelanda y Francia unirán fuerzas en contra del uso de las redes sociales para organizar o promover el terrorismo...
Diversión y educación son los dos componentes principales del videojuego “Agile Strokes”, ganador del Premio...
WhatsApp se prepara para lanzar una nueva función de privacidad que impedirá al receptor y remitente de un mensaje...
Los libros electrónicos son una bendición para los aficionados y amantes de la lectura

Doble Click
El alcalde de La Paz, Luis Revilla, y su esposa, la exmagnífica Maricruz Ribera esperan una niña y se llamará Luisa...
Los paseos del poeta Juan Cristóbal Mac Lean por los cerros y las montañas cochabambinas sirvieron de inspiración para...
Las piezas más importantes del jazz serán interpretadas por Cochabamba Wind Symphony en el teatro José María Achá,...
El actor y director argentino Lorenzo Quinteros, protagonista de filmes como “Hombre mirando al sudeste”, “Últimas...