Descartan importación de carne de cerdo de Perú
Santa Cruz | Los Tiempos
Luego de algunos días de incertidumbre en el sector porcinocultor por un supuesto acuerdo para la importación de carne de cerdo desde Perú, el Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) descartó esa posibilidad y aclaró que sólo se trabaja en la compatibilización de protocolos sanitarios.
En una reunión efectuada la tarde de ayer, el director nacional del Senasag, Javier Suárez, informó a los representantes de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor) y de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) que existe un protocolo para la importación de carne de cerdo de Perú que data desde hace cinco años atrás, y que la semana pasada se cumplió uno de muchos requisitos que exige un intercambio comercial internacional.
“Allá no se firmó ningún acuerdo para poder hacer compra de productos agropecuarios, lo que se ha hecho es el cumplimiento de un paso más dentro de los requisitos sanitarios”, dijo Suárez, desvirtuando así algunas informaciones que hacían referencia a que la compra de carne de cerdo del vecino país estaba pactada.
Al término de la reunión, el presidente de Adepor, Javier Urenda, afirmó que este sector queda con mayor tranquilidad, puesto que cuenta con la capacidad de abastecer con carne de cerdo al mercado nacional, tanto para consumo como para el uso industrial.
Agregó que, incluso, la producción actual tiene un excedente de al menos un 5 por ciento, por lo que Adepor lleva adelante campañas para incentivar el consumo de este alimento.
