Llega comisión china para verificar producción de carne bovina, porcina y ovina
Una comisión conformada por miembros del Ministerio de Agricultura de China y de la Aduana de ese país llegó este lunes a Bolivia para evaluar las condiciones fitosanitarias de producción de carne bovina para viabilizar la exportación de este producto, sin embargo, el estatus sanitario de Bolivia como país libre de fiebre aftosa abre la posibilidad de exportar también carne ovina y porcina.
La delegación, qué permanecerá en Bolivia hasta el próximo 9 de septiembre, visitará centros productivos y frigoríficos como parte de la evaluación del control fitosanitario que se pone en práctica en Bolivia.
"Nos señalaron que la aprobación de nuestro estatus sanitario libre de fiebre aftosa daría lugar también a la exportación de carne ovina y carne porcina. Nuestros productores de ambos sectores se beneficiarán también con la visita que nos hace la delegación de China", dijo Cocarico.
Según la autoridad de Gobierno, en la gestión 2017 Bolivia registró un excedente superior a las 9.000 toneladas de carne bovina, sin embargo, con la apertura del mercado Chino se apunta a alcanzar un excedente de 20.000 toneladas este año.
"Habrá que mejorar año tras año nuestra capacidad de producción y cuando tenga oportunidad la carne porcina también deberá intensificar su capacidad productiva", añadió el ministro.
