En siete años, Orgánica consolida sus productos “for export”
Orgánica del Sur, empresa de comestibles dedicada al rubro de la producción de bocaditos, saladitos y demás de la línea de los snacks, y que pertenece a la compañía de alimentos (Food Company S.A.), apunta a consolidarse en el mercado nacional e internacional con la innovación constante de productos nuevos.
Esta empresa cochabambina, con siete años de experiencia en el mercado nacional, elabora los productos en Cochabamba, donde tiene la sede principal, y de ahí los distribuye a toda Bolivia y los exportar a tres países; Brasil, Estados Unidos y España.
“Exportamos los tossitos (tostado de maíz), elaborados de quinua y otros productos que también son de maíz”, menciona Gróver Vargas, gerente general de Orgánica del Sur.
El Gerente de la compañía señala que fue complicado llegar a cumplir las exigencias de calidad que deben tener los productos bolivianos para poder ser exportado, pero Orgánica del Sur lo logró “para orgullo nacional”.
Continuamente, esta empresa intenta innovar sus productos. Debido a ello, recientemente comenzó con la producción de “Yuquitas Chips”, que son yucas fritas envasadas que saca al mercado como una de las novedades de la compañía para esta gestión.
“Año que pasa buscamos agrandar el portafolio para que la gente coma y deguste los ricos productos de esta empresa”, señala Vargas.
Para ello, Orgánica hace pruebas con grupos focales para realizar el estudio del mercado y la posible aceptación de los consumidores.
Otro detalle que resalta de esta empresa es el valor que da a la producción boliviana. “Me atrevo a decir que más de 95 por ciento o tal vez el 99 por ciento de la materia prima de nuestros productos son de productores bolivianos, somos la empresa que más consumo hace de papa, maíz y otros agregados”, indicó.
Orgánica del Sur logró posicionarse como una de las compañías de alimentos más importantes del país, al tener de manera directa o indirecta presencia en todos los puestos del mercado boliviano.
“Logramos hacer de esta empresa de snacks en estos siete años la líder en la distribución de alimentos, no sólo en Bolivia, sino también fuera del país”, apunta Vargas.
Orgánica también está involucrada en la distribución de otro tipo de insumos para el consumo en el hogar mediante la marca “Don Vargas”, que será relanzada en los próximos días.
Vargas está convencido de que con este relanzamiento se empezará también a exportar algunos productos nuevos, y, para conseguir los nuevos mercados, Food Company S.A. comenzó a entablar negociaciones con otros países sudamericanos.
Equipos tecnológicos
Orgánica del Sur también implementó equipos tecnológicos para la elaboración de los productos, para lo cual esta compañía debe realizar capacitaciones constantes a los trabajadores.
La planta principal está ubicada en el kilómetro 8 de la avenida Capitán Víctor Ustáriz en Cochabamba, de donde los productos se distribuyen todos los días al resto del país y también para su exportación.
RELANZAMIENTO DE “DON VARGAS”
El gerente general de Orgánica del Sur, Gróver Vargas, señala que en aproximadamente tres semanas se realizará el relanzamiento de los productos “Don Vargas”, otra gama de artículos que llegarán a la población.
“Lo que queremos en Orgánica es siempre estar en la canasta familiar. Por eso, sacaremos nuestros productos envasados, como lentejas y harina. Nuestro producto estrella será el arroz plateado, para que toda nuestra clientela tenga una buena alternativa en el mercado nacional”, señala.
Otro detalle que resalta Vargas sobre los productos de “Don Vargas” es el precio competitivo que tendrán éstos, que se darán a conocer en el relanzamiento.
INNOVACIÓN
Presentes en el mercado nacional. Orgánica está presente en los nueve departamentos del país. En el eje troncal, con distribuidores propios, y en los otros, mediante intermediarios.
Productos con mayor producción. Los productos más conocidos de la empresa de snacks Orgánica son las papas fritas, los tossitos, nachos y yucas fritas, entre otros.
Orgánica genera empleos directos e indirectos. La compañía de alimentos genera alrededor de 100 empleos directos, pero también genera trabajo para los distribuidores de materia prima, como también a los que venden el producto final.