Feria resaltará manzana de Vinto y sus derivados

Cochabamba
Publicado el 21/04/2017 a las 0h02

La Alcaldía Municipal de Vinto organiza la trigésima versión de la tradicional Feria de la Manzana Camuesa y sus Derivados. La exposición se desarrollará con diferentes actividades este sábado 22 y domingo 23 de abril en la plaza principal del municipio.

La directora de Desarrollo Productivo de la Alcaldía de Vinto, Eusebia Dávila, informó que en la feria participarán más de 150 productores que presentarán para la venta una gran variedad alimentos derivados.

Al menos 12 productos fueron expuestos ayer jueves en la Gobernación de Cochabamba al momento de realizar el lanzamiento de la feria. “Se tendrá la producción y transformación de la manzana. En esta ocasión, estamos presentando los derivados de la manzana como la tarta de manzana, manzana al horno, pie de manzana, torta y licor de manzana, entre otros”, dijo Dávila.

El municipio, además, capacita a diferentes organizaciones de mujeres emprendedoras para fomentar la transformación de la manzana y así potenciar la producción de esta fruta.

El objetivo del municipio es  masificar su consumo y potenciar su producción. La feria es considerada como pionera a nivel departamental en promocionar la fruta de Vinto. Por su parte la directora de Turismo del municipio, Shirley Céspedes, informó que durante la feria se elegirá a la Reina de la Manzana y se tendrá la participación de grupos musicales.


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