Invierten Bs 4,7 millones en planta lechera ILVA

Con una inversión de 4,7 millones de bolivianos, financiados por la cooperación japonesa, el presidente Evo Morales inauguró el lunes reciente en Punata la planta Industrias Lácteas del Valle Alto (ILVA) de la Cooperativa Integral de Servicios Cochabamba (CISC).

La planta de leche tiene el propósito de garantizar la seguridad alimentaria de la población escolar y mejorar la calidad de vida de los pobladores.

La primera fase del proyecto ILVA demandó una inversión de 1,9 millones de bolivianos, en la que se instalaron varios equipos: un módulo pasteurizador, un separador de productos finales y un homogeneizador de alta tecnología que permitirá incrementar su capacidad de procesamiento hasta 5 mil litros de leche pasteurizada por hora.

Para la segunda fase se utilizaron 2,8 millones de bolivianos, que sirvieron para la instalación de una unidad esterilizadora UHT (Larga Vida) de última generación.

Durante la inauguración de la planta en Punata, el Primer Mandatario agradeció al encargado de Negocios de la Embajada de Japón, Hajime Naganuma, la voluntad política de su Gobierno de apoyar emprendimientos productivos en Bolivia, para mejorar la calidad de vida de sus pobladores.

Explicó que el financiamiento de ILVA Punata fue acordado el año pasado durante su visita oficial al Emperador y Primer Ministro del Japón, quienes decidieron apoyar la tecnificación y desarrollo industrial de pequeñas unidades productivas campesinas, como es el caso de la Cooperativa CISC-ILVA.

Actualmente procesa 12.500 litros de leche por día para los mercados de las ciudades de Cochabamba, La Paz y los municipios del valle alto mediante programas de desayuno escolar.

Con la moderna tecnología instalada, la planta ILVA puede incrementar su capacidad de procesamiento hasta 100 mil litros diarios; sin embargo, en la primera etapa empezará a producir un promedio de 20 mil litros por día, a partir del próximo año, según el Ministerio de Desarrollo Productivo.

Este complejo lechero beneficiará directamente a 4.500 familias asociadas a la cooperativa CISC-ILVA e indirectamente a otras 500 familias de la región del Valle Alto.

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