Ed. Impresa Disminuye la producción en Cochabamba
Precio del pollo sube en mercados paceños
Por Anf - Agencia - 7/09/2010
La Paz |
Varias distribuidoras de carne de pollo en los centros de abasto de La Paz amanecieron con las puertas cerradas ante la escasez de ese producto, situación que provocó la protesta de las amas de casa, que demandaron a autoridades municipales su intervención inmediata.
El desabastecimiento provocó también el incremento del precio del kilo de carne de pollo de 13 a 14 bolivianos con cincuenta centavos en una mayoría de los mercados de La Paz, tal como señalaron amas de casas y las mismas vendedoras de los diferentes centros de abasto.
Según la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), en las últimas cuatro semanas la industria avícola del departamento de Cochabamba dejó de producir un promedio semanal de 225 mil unidades de pollo, es decir, un 15 por ciento menos que los 1,5 millones de unidades producidas a principios de mes.
La disminución del 15% en la producción de carne de pollo, que tienen un promedio de dos kilogramos y medio cada uno, se debe fundamentalmente a la falta de maíz duro, un insumo indispensable para la alimentación, engorde y producción de aves de granja en los valles alto, bajo y central de Cochabamba.
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