Ed. Impresa Comida, bebida y juegos artificiales se encuentran en la mira de autoridades
Empiezan los controles por la fiesta de San Juan
Por Redacción Central | - Los Tiempos - 18/06/2012
Empiezan los controles por San Juan, pues tanto la Intendencia como la Secretaría de la Madre Tierra y el Concejo Municipal advirtieron no vender productos en mal estado y no realizar fogatas que contaminen el medio ambiente. Las multas por prender fuego serán de 2.000 bolivianos.
El intendente municipal Emilio Cortez, informó que desde el viernes pasado se vienen controlando a las fábricas ilegales de bebidas alcohólicas y a las de embutidos, para evitar que se venda a la población productos adulterados o en mal estado, que dañen la salud.
También se verificó que ya no se venden juegos artificiales en el mercado 25 de Mayo, tal como instruyen las nuevas normas de control, pero se pudo evidenciar que en la calle Punata existían comercializadoras que no querían cumplir con las ordenanzas y normas.
Por otro lado, un grupo de ciudadanos y comerciantes pidieron flexibilidad en las sanciones determinadas para quienes vulneren las normas que prohíben las actividades que contaminan el medio ambiente el 22, 23 y 24 de junio y según explicó el secretario del Concejo Municipal, Henry García.
Estado de comidas y bebidas
Durante el fin de semana, el intendente, Emilio Cortez, pudo verificar el pésimo estado en el que trabajan algunas fábricas clandestinas de embutidos, en la zona de Pucara, pues tras un operativo pudo encontrar que al menos dos empresas tenían “una pésima infraestructura, falta de higiene, completamente sucias, tenían un depósito de huesos y las tripas estaban podridas y con moscas, por eso se ha procedido a decomisar todo el producto que estaban elaborando y esos locales han sido clausurados”, dijo el funcionario quien además informó que las infractoras deberán pagar una multa de 2.000 bolivianos.
Cortez explicó que las empresas que tienen autorización edil para comercializar embutidos en la fiesta de San Juan son “todas las que han presentado su documentación legal al Senasag y tendrán su sello de la Intendencia, de la empresa y Senasag.
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