Comer queso a diario previene infartos e ictus

Vida
Publicado el 10/12/2017 a las 0h00

Roma

Ansa

Comer queso todos los días, unos 40 gramos, ayuda a prevenir infartos e ictus, según un estudio realizado por Li-Qiang Qin, de la universidad de Soochow (China) y publicado en European Journal of Nutrition.

El estudio reveló que quien come habitualmente queso tiene un riesgo 18% inferior de desarrollar una patología cardiovascular, 14 por ciento menos de tener un infarto y un riesgo de ictus 10 por ciento más bajo respecto a quien no lo consume. El queso se consideró peligroso para el corazón por su alto contenido en grasas saturadas.

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