Boliviana enseña en EEUU cómo prevenir el Alzhéimer Estados Unidos
La boliviana Consuelo Lafuente Taborga, que radica hace más de 30 años en San Diego (California, Estados Unidos), capacita a latinos migrantes y refugiados sobre prevención de enfermedades crónicas y Alzheimer.
Tras la capacitación, los participantes se gradúan como trabajadores comunitarios y replican lo aprendido en sus lugares y sus comunidades. Además, “están informados y saben a dónde ir y pedir recursos para acceder a servicios médicos de prevención”, explica Consuelo, quien actualmente es directora de tres programas en Project Concern International, en San Diego.
“Me siento muy realizada y feliz al ayudar a la gente, ésa es mi misión en la vida”, dice Consuelo, quien finalizó una maestría en Salud Pública.
Explica que dentro de los programas se recluta a gente que esté interesada en aprender más sobre las enfermedades crónicas y el Alzheimer. Entre los males crónicos están la diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer de mama y cáncer cérvico uterino, comenta.
“Lo que hacemos es trabajar brindando información y educación a la comunidad latina para que ellos puedan acceder a servicios en las clínicas y entre ellos puedan ayudarse”, dice.
Añade que, a nivel mundial, la gente está tan ocupada y acostumbrada a comer mucha comida “chatarra” y a no hacer ejercicios, por lo que existen altos índices de sobrepeso y obesidad y todo esto ocasiona muchos males.
“Las enfermedades que uno tiene es por la clase de alimentación, la vida que uno lleva y la manera cómo uno se cuida”, comenta Consuelo.
Por ello, los interesados en las capacitaciones reciben talleres que se dan un día por semana en los que, en formato clase, “ellos aprenden a cómo deben comer adecuadamente, la forma de tener una alimentación balanceada, las porciones que se tienen que tener en los platos, a leer y entender lo que dicen las etiquetas de los diferentes productos, observar el nivel nutritivo y más”, explica la experta, quien tiene dos hijos.
“Los testimonios que la gente expresa por haber obtenido información dan mucha satisfacción y me hacen sentir muy realizada en mi profesión”, dice la cochabambina, que trabaja hace cuatro años en esta organización.
Consuelo comenta que desde muy joven su afán era ayudar al prójimo, por eso, al salir bachiller, quería ser monja. Su papá, Remberto Lafuente, le exigió que primero obtenga un título universitario y después podía entrar al convento.
“Mi afán era sacar rápidamente un título, pero no podía estudiar en la universidad porque era una época de dictadura y tuve la opción de irme a México”, explica.
Tras estar seis meses en México, el tío con el que vivía allá optó por irse a Estados Unidos junto con ella.
En EEUU, Consuelo se dio cuenta de que podía trabajar y estudiar, y eso hizo. Salió de Administración de Empresas con énfasis en Mercadotecnia, en la San Diego State University.
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DESARROLLO
Proyecto binacional
Consuelo Lafuente trabajó en un programa binacional fronterizo entre EEUU y México. Adoptaron el modelo del trabajador comunitario, según el cual los promotores llegaban a la comunidad latina.
Actualmente
Trabaja con tres programas: Alcance, que se basa primordialmente en la comunidad latina sobre prevención de enfermedades; Climb, para migrantes y refugiados de otros países, y el proyecto Alzheimer.
