Etiqueta: gastronomía boliviana

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La gastronomía típica boliviana con un toque moderno y saludable es parte de la oferta del primer restaurante social presentado hoy por las escuelas Manq'a, impulsadas en Bolivia por el empresario gastronómico danés Claus Meyer, del reconocido Noma de Copenhague.
14/03/2019 - Cocina
El Ministerio de Culturas y Turismo lanzó ayer la convocatoria para presentar el “plato bandera” departamental y las rutas gastronómicas del país, con el propósito de preservar las tradiciones
07/02/2019 - Cocina
El Ministerio de Culturas y Turismo, anunció el lanzamiento de una campaña para que cada departamento elija su “plato bandera” con el objetivo de elaborar rutas gastronómicas del país para la oferta turística.
30/01/2019 - Cultura

El reconocido chef español Javier Peña reconoció haber quedado enamorado de la gastronomía nacional la gente y el altiplano en el recorrido que hizo por Bolivia degustando los platillos tradicionales de la región.
19/09/2018 - Interesante