Karen Chiri, la cochabambina que conquista con la comida en Paraguay

Cocina
Publicado el 30/08/2018 a las 9h46

Con una gran sonrisa, mucha ilusión en la mirada y seguridad en sí misma fue como la boliviana Karen Chiri fue aceptada en MasterChef Paraguay tras seducir con un chajchu cochabambino al jurado del programa de gastronomía.

La cochabambina, quien se encuentra en Paraguay, en una entrevista con Doble Click, asegura que estar en el programa es un sueño hecho realidad. “Siento que camino entre nubes y es un sueño que se está cumpliendo. Es un orgullo estar aquí”, dijo.

Chiri se autodefine como una mujer luchadora, emprendedora, con mucho optimismo y con muchas ganas de salir adelante. Tiene 29 años y es madre de dos niños que —afirma— la llenan de orgullo.

“Son los detalles chicos que cada día me enamoran más de mi familia”, añade con mucha felicidad la cochabambina.

Karen se encuentra en Paraguay desde hace cuatro años “por motivos financieros y, como todo inmigrante, a trabajar”, comenta al contar que ayuda a su esposo en el negocio de la serigrafía.

La competencia

Dos de tres jueces le dieron el Sí para que Karen empiece a escribir esta nueva historia, tras vencer una de cuatro pruebas. Con la ayuda de su hijo Adonis, de 8 años, una de las jueces le puso el delantal del programa. Karen, entre lágrimas de felicidad, recibió el abrazo de felicitaciones de su familia. El video de ese momento se viralizó en las redes sociales, sobrepasando las 10 mil reproducciones.

Amor por la cocina

Para ella, la cocina es dar todo su amor en la comida, como lo aprendió de su abuela y su mamá, desde pequeña, y así transmitir a través de los sabores todo el amor a la familia y amigos.

“Me gusta cocinar la sopa de maní, quinua y trigo. Hago mucha comida boliviana, siempre preparo para mi familia”, señala la postulante a MasterChef, quien tiene como mayor sueño ganar el título y llevar en alto el nombre de Bolivia.

Cuando se le preguntó sobre su tierra natal, sin pensarlo dos veces, indicó que lo que más extraña es la comida y la variedad gastronómica que ofrece el país.

Chiri, con mucha ilusión, cuenta que nunca imaginó que llegaría a recibir tanto apoyo.

“Jamás pensé llegar a las 10 mil visualizaciones. Cada día me sorprendo y asombro más. Me quedo anonadada de tanto cariño desde Bolivia. Estoy muy feliz y agradecida con todos”, afirma.

 

DATOS

Platos con los que conquistó al jurado. Desde su entrada a MasterChef Paraguay con el chajchu cochabambino, Chiri ya demostró su manejo con el cuchillo, preparó relleno de papa con salsa picante de maní y cerdo al horno con puré de batata o camote. Actualmente se está preparando para su siguiente etapa.

¿Dónde verla y apoyarla?. Los programas completos pueden ser vistos la página de Facebook y YouTube MasterChef Paraguay. La boliviana también cuenta con una página en Facebook: Karen Chiri (https://www.facebook.com/Karen-Chiri-1066791750142672/)

 

OPINIONES EN FACEBOOK

Es una de las mujeres con el corazón más hermoso que conocí. Se merece estar exactamente donde está. Anahi Valiente

Ella es una guerrera de verdad, fuerte y dulce, linda y cariñosa, y una encantadora de la cocina. Betty Leonor Tapia

¡Su capacidad competitiva! ¡Desde ya eres una campeona! Disfruta. Maricela Villarroel

Una mujer que lucha por sus sueños. Adrian Ignacio Albert

Fue compañera de colegio y siempre fue muy competitiva, es por eso que sé que luchará hasta el final. Mucha fuerza, amiga. Nicole Zuñiga Morales

Tus comentarios

Anuncios destacados

$us 23 000
Departamento Anticrético

23000$US.- Departamento inmediaciones America-...

$us 380
Casa / Chalet Alquiler

380$US casa independiente, Juan de la Rosa-...

$us 35 000
Departamento Anticrético

$us. 400 ZONA CENTRAL bonito y cómodo...

$us 30 000
Departamento Anticrético

30000$US DEPARTAMENTO 128mt2, final america oeste...

$us 110 000
Departamento Venta

110000$us ProximoCatolica amplio duplex,...

Más en Cocina

“Las presentaciones son con ingredientes no usuales que nos aportan una variedad diferente de postres, son una buena alternativa para incluir en el menú diario...
Uno de los platos más representativos del valle de Cochabamba es la Jak’a-lawa, por la abundante producción de maíz en esta región. El valle es el mayor...
Con el paladar sibarita de los cochabambinos, hace una década ¿quién iba a pensar que la “Plaza de Comidas” del Cine Cénter quedaría chica, o que cientos de...

HISTORIA DEL PLATO La Sajta de papalisa, como casi todas nuestras recetas, tiene una historia en cada mesa boliviana, pertenece al valle y altiplano con pequeñas variaciones de acuerdo al suelo...
14/09/2018
El Uchuku es un plato tradicional de la cocina aiquileña elaborado con base en tres carnes: lengua de res, pato y pollo, ají colorado y pan molido, que le da un sabor único a la preparación.
La Sajta de papalisa, como casi todas nuestras recetas, tiene una historia en cada mesa boliviana, pertenece al valle y altiplano con pequeñas variaciones de acuerdo al suelo donde se la realiza.
El cuy es un animal autóctono de los Andes, por lo que su carne ha sido un alimento básico en la dieta de los pueblos andinos e ingrediente esencial de varios platos ancestrales reconocidos por su...

En Portada
El Ministerio Público solicitó a la Red ATB informar sobre la fuente del audio en el que la jueza y presidenta del Tribunal Décimo de Sentencia, Patricia...
La Selección boliviana de fútbol subió un puesto en el ranking FIFA y por primera vez en la historia dos selecciones, Bélgica y Francia, comparten la primera...

El Tribunal Supremo Electoral (TSE) informó que ha emitido la Resolución TSE/RSP/JUR N° 062/2018, mediante la cual ha rechazado la otorgación de la...
El expresidente de la Cámara de Senadores, José Alberto “Gringo” Gonzáles, juró hoy como nuevo embajador de Bolivia ante la Organización de Estados Americanos...
El viceministro de Régimen Interior y Policía, José Luis Quiroga, informó el jueves que tres sospechosos del asesinato de Hardy Gómez en el penal de máxima...
El Ministerio Público imputó al excomandante departamental de la Policía de Cochabamba, Óscar Alvis, por los delitos de violencia intrafamiliar y psicológica...

Actualidad
El presidente del Concejo Municipal de El Alto, Marcelo Fernández, reapareció hoy ante los medios de comunicación y...
El Ministerio Público solicitó a la Red ATB informar sobre la fuente del audio en el que la jueza y presidenta del...
El presidente estadounidense, Donald Trump, firmó hoy una nueva estrategia sobre el ciberespacio que pone el acento...
El Servicio General de Identificación Personal (Segip) inauguró esta mañana, en Cochabamba, la Jornada Nacional de...

Deportes
Wilstermann goleó esta noche a Aurora con un triplete del jugador brasilero Lucas Gaúcho, en el cotejo de la jornada 11...
The Strongest consiguió remontar el partido con Universitario, derrotándolo por 2-1 hoy en el estadio Hernando Siles de...
Nacional Potosí derrotó hoy a San José (3-2) en el estadio Jesús Bermúdez de la ciudad de Oruro, por la onceava fecha...
El portero titular de Boca Juniors, Esteban Andrada, sufrió una fractura en el maxilar inferior ayer en partido de Copa...

Tendencias
Los carteles elaborados por una niña que pedía encontrar a su perro perdido llamado "chuño" se volvieron virales en las...
Un hacker taiwanés utilizó un fallo en la tienda online del gigante estadounidense Apple y compró 502 teléfonos iPhone...
Facebook lanza hoy Dating (Citas), una nueva funcionalidad que se integra dentro de la propia aplicación móvil de la...
Fisiobalones de todos los tamaños y colores son las principales herramientas que se usa en la técnica de esferokinesis

Doble Click
Para muchos, el aire primaveral también destaca en nuestras vidas y en el amor
“Considero que Dios me ha puesto en los lugares donde tengo que estar y él sabe encaminar mi rumbo”, dijo Erika Soto...
Desde que hace dos años Brad Pitt y Angelina Jolie anunciaran su divorcio, muchas fueron las peleas públicas y las...
Para festejar el Día del Ingeniero Agrónomo, el CIAB organizó una agradable fiesta de gala en instalaciones del salón...