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PREVISIONES | Impulsan la producción masiva de trigo en cuatro departamentos y 19 provincias; estiman que en cuatro años ya no habrá necesidad de importarlo |
Evo destina $us 239 millones a producción |
|  | | Cosecha de trigo, en el oriente boliviano. El abastecimiento de este alimento es una de las prioridades del Gobierno. | El Deber | |
La Paz | La Prensa
El Poder Ejecutivo invierte alrededor de 239 millones de dólares para aumentar la superficie cultivada de alimentos y garantizar la provisión de productos básicos para el consumo nacional.
La ministra de Desarrollo Rural, Agropecuaria y Medio Ambiente, Susana Rivero, aseguró que la población debe estar tranquila porque no habrá desabastecimiento y el déficit histórico que se tiene en el trigo será superado, al igual que el pequeño desfase que hubo en el arroz.
Recordó que el año pasado la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) invirtió 70 millones de dólares y en la presente gestión 169 millones de dólares adicionales para garantizar el cultivo de alimentos.
Rivero informó que con estos recursos se impulsa la producción de trigo, arroz, maíz, hortalizas y la provisión de semillas en favor de los productores.
En el caso del trigo, la idea, dijo, es liberarse de las importaciones en un plazo de cuatro años y medio, porque ya se tiene lista la primera cosecha a partir del apoyo realizado por Emapa, que asciende a 3.482 toneladas.
Entre tanto, continuarán las compras del exterior, que ascienden al 75 por ciento del consumo nacional, pero cada vez en menor proporción. Además se fortalecerá más a la empresa estatal para afrontar la crisis mundial de alimentos.
Con el objetivo de garantizar la soberanía en la provisión de trigo, el Gobierno impulsa una producción masiva en cuatro departamentos y 19 provincias en una superficie de 110 mil hectáreas.
Déficit
Para la campaña 2006-2007, Bolivia tenía una brecha en la provisión de trigo de alrededor 314.568 toneladas, que se debe compensar anualmente con las importaciones y donaciones de países amigos.
Sólo se producen 147.606 toneladas y la demanda interna es de 471.721 toneladas. Además se debe tomar en cuenta la pérdida de 2.453 toneladas por el fenómeno de El Niño.
Datos de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), señalan que la demanda es de 600 mil toneladas y el consumo per cápita asciende a 60 kilos por año.
Bolivia siempre tuvo déficit en la producción de trigo desde 1953, aunque la situación se volvió más crítica para los alimentos en general desde 1985 debido a la prioridad que se le dio a los cultivos agroindustriales como la soya o el girasol.
De acuerdo con la FAO, la organización para la agropecuaria dependiente de Usaid, los precios internacionales de la materia prima para fabricar harina se elevaron en un 83 por ciento más que en 2007, como resultado de una menor oferta y superficie destinada a la siembra de trigo y otros cereales.
El Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) informó que el año pasado los precios de los cereales registraron un aumento de 41 por ciento; los aceites vegetales, 60 por ciento y los productos lácteos, 83 por ciento.
Arroz y otros rubros
Otro sector donde el Ministerio del área identificó un déficit de 8.476 toneladas es el cultivo de arroz para la campaña 2006-2007 por los efectos de El Niño.
Susana Rivero señaló que se presentó un pequeño desbalance que fue superado este año gracias a las acciones de Emapa que en su primera campaña estima cosechar 5.700 toneladas.
Desde esa empresa, el Gobierno impulsa la producción de este alimento en cuatro departamentos y seis provincias en una superficie de 10 mil hectáreas.
En Santa Cruz, se proyectaron cultivos en Yapacaní, Montero y el Torno; en Beni en las provincias de San Javier y San Andrés y en La Paz en la región de Caranavi. En Cochabamba recién se alista la siembra.
Se espera obtener un rendimiento de aproximadamente 20 mil toneladas. También incursionó en Tarija.
Rivero aseguró que Bolivia tiene soberanía en la provisión de quinua, habas, tomates, papa, yuca, cebollas, carne, huevos, entre otros.
Emapa financia, entrega semillas, presta asistencia técnica y compra la producción a los pequeños y medianos agricultores con 10 bolivianos por encima de los precios del mercado.
RIESGOS
* Según la CAO, el país no está lejos de sufrir el desabastecimiento de alimentos debido a la falta de seguridad jurídica sobre la propiedad de la tierra creada a partir de la aprobación de la nueva Ley de Reconducción Comunitaria de la Reforma Agraria.
* A esto se suman los problemas climáticos, la falta de diesel, la libre importación de algunos alimentos como el arroz, que afectan negativamente a los productores y les generan desincentivos para que continúen invirtiendo en el sector agrícola.
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