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Cochabamba - Bolivia Viernes, 8 de agosto de 2008

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CONVENIO | La estatal Emapa dijo que los productores avícolas no quieren firmar un acuerdo para la provisión de soya y anuncia venta de carne de res

Los avicultores rechazan acusación sobre insumos

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Venta de carne de pollo en un mercado del centro de la ciudad. | Daniel James

Redacción central

Los avicultores de Cochabamba rechazaron ayer la acusación de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) sobre una supuesta negativa de firmar un convenio para adquirir insumos a bajo precio con el fin de reducir el precio de la carne de pollo para el consumidor final.

El portavoz de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA), Fernando Quiroga, dijo que Emapa, dependiente del ministerio de Desarrollo Rural, trata el tema políticamente y quiso cerrar el acuerdo con los avicultores antes del 10 de agosto para forzar a una reducción de los costos.

"Les dijimos en la última reunión que vamos a poder negociar con seriedad después del 10 de agosto", indicó Quiroga, quien agregó que vienen negociando desde marzo la provisión de torta de soya sin resultados contradiciendo la versión de Emapa.

El principal ejecutivo de la empresa estatal, Álvaro Rodríguez, dijo ayer en una conferencia de prensa que ofrecen desde hace seis meses torta de soya a un precio preferencial a los avicultores "sin encontrar hasta el momento una respuesta favorable".

Agregó que la dirigencia de los productores de carne de pollo de Cochabamba no está dispuesta a firmar un convenio que favorece al sector antes del 12 de agosto, a pesar de que la provisión de torta de soya por parte de Emapa significaría un ahorro de 1.243.000 dólares para el sector. "No entendemos por qué los representantes han prolongado de manera inexplicable la negociación, sabiendo que son sus socios los que resultarán beneficiados", afirmó, según una nota de empresa de la entidad.

Rodríguez anunció también que respecto a la provisión de carne de res, es normal el comportamiento del precio, pero que la empresa hará un requerimiento para la provisión de este producto para venta directa a la población.

Incrédulos

Quiroga señaló que el sector avícola de Cochabamba no cree que Emapa cuente con la torta de soya ofrecida para la venta.

Dijo que los productores pidieron a la compañía estatal el envío de 500 toneladas del insumo como muestra de "buena fe" para que ADA se haga cargo de la venta a los avicultores.

"Eso fue hace tres o cuatro semanas y no llegó (…) En el fondo y la gran susceptibilidad que tenemos es que no tienen torta de soya. Las excusas han sido una y mil. Estamos negociando esta posibilidad desde principios de marzo y ahora seguimos negociando", agregó Quiroga.

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Las amas de casa pueden comprar verduras como la cebolla, la zanahoria y el tomate más baratas. En la misma línea está el tubérculo de consumo masivo como la papa. Pero no ocurrió lo mismo con las carnes de res y de pollo que mantienen costos elevados.

En el caso de la papa, en los mercados Abasto, La Ramada y en Los Pozos la arroba cayó de 35 a 32 bolivianos, la cebolla de 32 a 20, la zanahoria de 32 a 20, mientras que el kilo de tomate bajó de 2,50 a 2 bolivianos. También abarataron su valor la yuca que de 20 bolivianos la arroba cayó a 17, la docena de pimentón de 8 bolivianos disminuyó a 6.

En sentido opuesto el racimo de plátano alcanzó un alza histórica de 40 bolivianos. Este producto no había pasado la barrera de 15 y 17 bolivianos, esto según los comerciantes, que atribuyen el alza a la escasa llegada del producto de Chapare como consecuencia de la disgregación de una plaga que afectó a una buena parte de los cultivos. Por esta situación la docena de banano también subió de 2,50 a 5 bolivianos.

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