“Me reconozco cocinera cotidiana desde pequeña”, dice la argentina Sandra Siviero, quien investiga desde hace más de 20 años los alimentos de la cocina...
Llegan las fiestas de fin de año y todos se movilizan para crear las condiciones adecuadas para pasar momentos agradables con la familia. El chef del Hotel...

En diciembre muchos hogares se ponen de cabeza entre las vacaciones y las fiestas. Pero es éste el momento de aprovechar en familia para dedicarse a “hornear”...
La Guía Michelin concedió tres estrellas a otros dos restaurantes españoles, con lo que ya son 11 los que presumen del máximo distintivo gastronómico en el...

Con 10 restaurantes entre los 50 mejores de Latinoamérica, el éxito de la gastronomía peruana tiene su origen en las picanterías, donde la cocina tradicional,...
Si uno se corta o se quema durante el día, las heridas sanan mucho más rápido que si esto ocurre por la noche, revela un estudio publicado ayer que muestra la...

“The Worlds 50 Best Restaurants”, el evento gastronómico más importante del mundo y organizado por la revista británica Restaurant, posicionó al restaurante...
El restaurante paceño Gustu quedó en el puesto 28 de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, según The World 50 Best, que realizó la premiación ayer en...
La biodiversidad de la amazonía boliviana, los sabores y aromas de sus productos y el saber ancestral de los pueblos indígenas inspiraron a chefs de Bolivia,...
08/10/2017 Cocina
Un restaurante de sushi de Londres para sólo 9 comensales fue recompensado con tres estrellas Michelin, anunció la guía gastronómica francesa este lunes en la...

Asar los ajos en horno bien caliente con su propia cáscara hasta que estén firmes pero tiernos. Tener en cuenta que se van a seguir cocinando en el risotto....
Esta gran preparación de arroz italiano es uno de esos platillos que parece mucho más difícil de lo que realmente es. Sin embargo sí se necesitan, además de...
Foodspotting no es una gran aplicación en términos de diseño. De hecho, tendría que mejorar un poco en este sentido. Sin embargo, se trata de una alternativa...

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Wilstermann venció esta tarde, por 2 goles a 1, a The Strongest en su casa.

"Se logró el secuestro de 17 toneladas con 334 kilogramos de cocaína y 215 toneladas con 551 kilos de marihuana", sostuvo en el cierre de la labor anual de...
El director general de Servicios de Salud del Ministerio de Salud, Rodolfo Rocabado, anunció que las ferias de salud denominadas de "Contingencia y Solidaridad...
El presidente de Bolivia, Evo Morales, recordará mañana los doce años de su primera victoria electoral, que le permitió introducir importantes cambios sociales...
Gualberti mostró, aunque no de manera directa pero firme, el rechazo del clero a la ampliación de las causales para el aborto en el nuevo Código del Sistema...

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Finalizó hoy el torneo Clausura 2017 de la División Profesional de fútbol nacional y se dieron a conocer los...
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Llegó el día “D” para Wilstermann, hoy logrará su clasificación a la Copa Libertadores como Bolivia 3 o se conformará...
En un encuentro lleno de emociones y con un final no apto para cardiacos, Deportivo Kala y Royal Pari igualaron ayer 1-...

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