El chef Takehiro Ohno recorre mercados de Cochabamba

Cocina
Publicado el 18/10/2018 a las 12h40

El reconocido chef japonés Takehiro Ohno llegó hasta Cochabamba para participar del Festival Gastronómico Internacional Miski y esta mañana paseó por el mercado 25 de mayo.

Ohno, embajador de la comida japonesa en América Latina, recorrió los pasillos repletos de frutas y verduras de uno de los principales mercados de nuestra ciudad y fue reconocido por las caseritas.

"Este tipo de mercados me encantan, son los que mantienen la comida diaria del pueblo, a mi me encanta visitar y ver las cosas", dijo Ohno a Los Tiempos, mientras planeaba los platillos que preparará mañana en la feria.

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Las vendedoras encantadas por la visita del chef que radica en Argentina, le invitaron una huminta.

El chef, que además de ser el propietario de restaurantes en Argentina y Uruguay, es una de las figuras del canal internacional de cocina Gourmet, llega  a la ciudad para ofrecer una clase magistral y una charla motivacional a los asistentes a la segunda versión Miski 2018.

La feria inicia hoy por la noche y se extiende hasta el 21 de octubre.

 

 

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