El chef Takehiro Ohno recorre mercados de Cochabamba

Cocina
Publicado el 18/10/2018 a las 12h40

El reconocido chef japonés Takehiro Ohno llegó hasta Cochabamba para participar del Festival Gastronómico Internacional Miski y esta mañana paseó por el mercado 25 de mayo.

Ohno, embajador de la comida japonesa en América Latina, recorrió los pasillos repletos de frutas y verduras de uno de los principales mercados de nuestra ciudad y fue reconocido por las caseritas.

"Este tipo de mercados me encantan, son los que mantienen la comida diaria del pueblo, a mi me encanta visitar y ver las cosas", dijo Ohno a Los Tiempos, mientras planeaba los platillos que preparará mañana en la feria.

Las vendedoras encantadas por la visita del chef que radica en Argentina, le invitaron una huminta.

El chef, que además de ser el propietario de restaurantes en Argentina y Uruguay, es una de las figuras del canal internacional de cocina Gourmet, llega  a la ciudad para ofrecer una clase magistral y una charla motivacional a los asistentes a la segunda versión Miski 2018.

La feria inicia hoy por la noche y se extiende hasta el 21 de octubre.

 

 

Tus comentarios

Más en Cocina

Durante el día se pueden vivir climas diferentes, desde un calor excesivo hasta lluvia y frío. Para hacer frente a esta situación, el barista Johnny Tapia...
La gastronomía es una de las áreas que acerca a los comensales a las diferentes culturas del mundo. Cocinar algunos platos en casa, con amigos o familia


En Portada
Más de 12 personas murieron y varias resultaron heridas debido al choque de dos buses de transporte público hoy por la madrugada en el municipio de Challapata...
Aurora visita hoy (19:30) a The Strongest y tiene su objetivo claro, comenzar con el pie derecho en el torneo Apertura, en la primera fecha que se disputará en...

Siete personas ligadas al consorcio de jueces, fiscales y policías de Jhasmani T. L. fueron aprehendidas por la Policía y el Ministerio Público a pocas horas...
Trabajos de conexión de agua potable y red eléctrica se realizaban encima de la Cota 2.750 del Parque Nacional Tunari (PNT), en el distrito 5 de Tiquipaya
Cuatro altas autoridades policiales fueron aprehendidas ayer por estar implicadas en las denuncias de cobros irregulares en los exámenes a postulantes de la...
Aunque el presidente de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB), Óscar Barriga, restó importancia a la menor cantidad de líquidos que podría tener...

Actualidad
Sube a 66 el número de muertos por el estallido de un ducto de la petrolera estatal Petróleos Mexicanos (Pemex) en el...
Más de 12 personas murieron y varias resultaron heridas debido al choque de dos buses de transporte público hoy por la...
Un importante senador estadounidense consideró hoy que el príncipe heredero saudita era responsable del asesinato del...
Las lluvias en el trópico de Cochabamba trajeron luto a una familia de Colomi. Una mujer de 66 años, Isidora Rojas,...

Deportes
Aurora visita hoy (19:30) a The Strongest y tiene su objetivo claro, comenzar con el pie derecho en el torneo Apertura...
Wilstermann se prepara para afrontar su debut en el torneo Apertura de la División Profesional 2019 ante su clásico...
El ranking FIFA del 20 de diciembre de 2018 sirvió de base para la definición de todos los cabezas de serie y determinó...
Sevilla-Barcelona, la reedición de la última final, y Real Madrid-Girona son los emparejamientos más destacados de los...

Tendencias
Durante el día se pueden vivir climas diferentes, desde un calor excesivo hasta lluvia y frío. Para hacer frente a esta...
Ochenta mujeres de diversas disciplinas científicas de todo el mundo terminan hoy su travesía por la Antártida, donde,...
El número de asteroides que han chocado con la Tierra y la Luna ha aumentado hasta tres veces en los últimos 290...
China ha puesto en marcha un sistema de pagos por reconocimiento facial en la calle comercial de Wuma, en la ciudad de...

Doble Click
El dúo paceño, conformado por Heber Peredo y Martín “Tincho” Castillo, cierra la tercera versión del Llajtajazz y...
Las mejores fotografías capturadas por nueve fotoperiodistas serán exhibidas desde el lunes a las 19:30 en el salón...
No hay momento más temido para un auténtico seriéfilo que cuando llega la hora de ver el capítulo final de su serie...
La joven actriz estadounidense de origen peruano, Isabela Moner, será una de las protagonistas de la película “Let It...