Buscan que singani boliviano adquiera categoría propia en EEUU
El cineasta de Hollywood Steven Soderbergh visitó Bolivia con el objetivo de recoger información sobre el Singani boliviano para que éste sea comercializado como un destilado único en su categoría, en el mercado norteamericano, en el marco de un procedimiento legal.
Durante su recorrido por Casa Real, Soderbergh hizo un minucioso análisis del proceso agricultor e industrial de la bodega y de embotellado de la bebida.
El cineasta de Hollywood Steven Soderbergh visitó las instalaciones de Casa Real.
En la oportunidad, el reconocido productor cinematográfico aseguró que la calidad de las materias primas, la fabricación y el nivel de los profesionales involucrados en la cadena productiva superaron sus expectativas.
Por su parte, Luis Pablo Granier, gerente General de la empresa, manifestó: "Steven Soderbergh pudo comprobar que la destilación de nuestro Singani está compuesto en 100 por ciento por vino de uva Moscatel de Alejandría, dentro de un proceso patentado y en base a estándares internacionales".
El cineasta de Hollywood Steven Soderbergh visitó Bolivia.
El singani boliviano viene conquistando el paladar de miles de estadounidenses desde 2013, a través de la marca Singani 63, que pertenece a Soderbergh. La misma es fabricada y exportada por Casa Real. Sin embargo, en la actualidad, este producto se comercializa dentro de la categoría incorrecta, brandy. Por esta razón, el cineasta decidió contribuir a que el destilado boliviano transite el mismo recorrido legal que hicieron el Pisco y la Cachasa y adquiera categoría propia en ese país.
Casa Real
Es una bebida reconocida como símbolo nacional de Bolivia a nivel internacional. En 2009 obtuvo el premio al Mejor Destilado del Mundo. La familia Granier conserva una tradición vitivinícola desde hace más de cuatro generaciones, produciendo Singani con los más altos niveles de vanguardia y tecnología del valle de Tarija desde 1925. La bodega, situada a más de 2000 m.s.n.m., cuenta con un clima cálido, aire puro y luz intensa, resultando en condiciones idóneas para cultivar la uva y obtener un producto de insuperable calidad. Actualmente, está conquistando el mercado norteamericano a través de una marca exclusiva exportada por ellos: Singani 63.
