La Paz entre los mejores lugares para comer de la región

Interesante
Publicado el 21/09/2018 a las 19h19

La ciudad de La Paz, junto a Lima y México, está entre los mejores lugares para comer en la región. Sus platos únicos y tradición auténtica son elegidos por cada vez más viajeros y amantes de la gastronomía.

Gustu es un restaurante 100 por ciento boliviano. Trabaja única y exclusivamente con ingredientes silvestres del altiplano y la Amazonía de ese departamento.Los productos son plantados, crecidos y procesados en el país.

De acuerdo a la Organización Mundial de Turismo, la gastronomía ofrece un enorme potencial para estimular las economías, la sostenibilidad y la inclusión, según citó CNN en su portal digital.

Boletín de noticias
Recibe todos los días los principales titulares de lostiempos.com, directamente por correo.

Un helado de larva de escarabajo, papas amazónicas y un suflado de qaya; además de un caldo de cardán mañanero y chancho a la cruz, son algunos de los platos que se pueden degustar en ese restaurante, que está entre los cincuenta mejores de Latinoamérica.

Tus comentarios

Más en Interesante

Más de 350 niños y adolescentes que viven separados de uno de sus progenitores o de los dos porque fueron deportados o están detenidos con fines de deportación...
Un tuit del youtuber español 'El Rubius' ha sido el más retuiteado en todo el mundo en 2018 con 1,5 millones de retuits.
El fiel acompañante de George H.W. Bush, un perro labrador, también estuvo presente en la despedida del expresidente que falleció este fin de semana.


En Portada
La campaña “Yo impugno”, la oposición y las plataformas ciudadanas plantearán una impugnación masiva del binomio Evo-Álvaro ante el Tribunal Supremo Electoral...
Con firmeza y sin dejar nada al azar, el plantel de San José goleó ayer a Oriente Petrolero (5-0), en el estadio Jesús Bermúdez, de Oruro, donde los jugadores...

A cinco días de haber sido posesionado como alcalde suplente, Iván Tellería ultima los detalles de las designaciones que realizará para formar un nuevo gabinete
Ante el anuncio del Gobierno de que los remanentes de la inversión pública serán destinados al pago del segundo aguinaldo en el sector público, la Cámara...
El que fuera uno de los mayores narcotraficantes del país, Jorge Roca Suárez (67), más conocido como Techo de Paja, asegura que no se fugó de la clínica...
Cada año las entidades financieras invierten millones de dólares en innovación tecnológica tratando de mejorar la experiencia de sus usuarios en diferentes...

Actualidad
Ante el anuncio del Gobierno de que los remanentes de la inversión pública serán destinados al pago del segundo...
La campaña “Yo impugno”, la oposición y las plataformas ciudadanas plantearán una impugnación masiva del binomio Evo-...
A cinco días de haber sido posesionado como alcalde suplente, Iván Tellería ultima los detalles de las designaciones...
La pobreza que padecen alrededor de 736 millones de personas en el mundo, los desafíos migratorios que enfrentan...

Deportes
En Madrid, a más de 10.000 kilómetros de su estadio Monumental, River Plate derrotó a Boca Juniors por 3-1 (5-3 global...
River Plate coronó ayer el cuarto título de Copa Libertadores, el más celebrado de su historia y ante su eterno rival,...
Nacido en sus filas y uno de sus ídolos, Marcelo “Muñeco” Gallardo guió a River Plate de Argentina al título de la Copa...
El colombiano Juan Fernando Quintero entró en la historia al anotar el segundo gol de River, decisivo en el memorable...

Tendencias
Con la llegada de la Navidad, fecha de reencuentros con la familia, los amigos y las personas queridas, la decoración —...
La premio nobel Frances Arnold es una apasionada de la química respetuosa con el medioambiente, a la que dedica su...
Más de 350 niños y adolescentes que viven separados de uno de sus progenitores o de los dos porque fueron deportados o...
El nobel de Medicina James Allison dice que el cáncer "no va a desaparecer como problema de salud" y, aunque la...

Doble Click
El reconocido autor cochabambino Raúl Rivero Adriázola presentará su última novela titulada “El ateniense” mañana a las...
La academia de modelos Ivana Sánchez está lista para la gala de la XXV graduación, que será hoy a partir de las 21:00
A punto de estrenar “If Beale Street Could Talk”, un conmovedor y delicado drama que definió como “puro amor”, la...
La banda tributo Pink Floyd de Reino Unido canceló hoy tres conciertos programados para enero en Israel tras las...