9 tips para acelerar el metabolismo

Salud
Publicado el 21/10/2017 a las 5h45
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El metabolismo es el conjunto de  procesos químicos que se desenvuelven en el cuerpo. Cuanto más rápido sea el metabolismo, más calorías necesitará el cuerpo para funcionar.

El metabolismo basal o tasa metabólica de base es la energía (en calorías) que el cuerpo necesita para poder funcionar y mantener sus funciones orgánicas vitales, tales como respirar, hacer la digestión o, mantener la actividad intelectual. El valor de la tasa metabólica en reposo da el dato fundamental de cuántas calorías se debe consumir para mantener el peso ideal y no excederse en el consumo para no ganar peso, publica Infosalus. Así, se engorda si se ingiere más calorías de las que el cuerpo necesita.

Conchita Vidales, especialista en nutrición, indica en su libro “Activa tu metabolismo para cambiar tu vida” que al metabolismo le afectan tres circunstancias “claramente identificadas”: la inflamación, la disfunción digestiva y el desequilibrio hormonal. A su juicio, también habría que incluir el estrés emocional, ya que los estados de ánimo condicionan la manera de alimentarse, de relacionarse con el medio, y hasta el descanso y horas de sueño y, por ende, el metabolismo.

¿Tiene un metabolismo lento? Estos tips ayudan a acelerarlo y gozar de una mejor salud.

1. Dormir bien
Tener un sueño inadecuado no sólo es malo para la salud en general, también puede ralentizar la tasa metabólica y aumentar el riesgo de ganar peso. Según la ciencia, dormir poco equivale irremediablemente a tener un metabolismo lento.
Un estudio mostró que la tasa metabólica disminuyó un 2,6% cuando los adultos sanos durmieron sólo cuatro horas por noche durante cinco días seguidos. Otra investigación de cinco semanas encontró que la interrupción sostenida del sueño, junto con los tiempos de sueño irregulares, redujo la tasa metabólica en reposo en promedio, en un 8%.

2. Beber té verde
Se demostró que el té verde aumenta el metabolismo en un 4-5%. Ayuda a convertir parte de la grasa almacenada en el cuerpo en ácidos grasos libres, lo que puede aumentar la quema de grasa en un 10-17%. Como es bajo en calorías, beber té verde puede ser bueno para la pérdida o mantenimiento de peso.

3. ¡A desayunar!
Muchos hacen lo posible para dormir más, y si eso significaba saltarme el desayuno, no les importaba. Sin embargo, la ciencia ha comprobado que para un mejor metabolismo es necesario desayunar, aunque sea comer algo pequeño.  

4. Beber mucha agua
Las personas que beben agua en lugar de bebidas azucaradas tienen más éxito en perder peso y controlarlo.
Los estudios demostraron que beber 17 onzas (0,5 litros) de agua aumenta el metabolismo de reposo en un 10-30% durante aproximadamente una hora.

5. Levantar pesas
El músculo es más activo metabólicamente que la grasa, y el músculo construido puede ayudar a aumentar el metabolismo. Esto significa que se queman más calorías cada día, incluso en reposo. Levantar pesas es favorable siempre y cuando no se exceda del peso que el cuerpo puede tolerar.

6. Ejercicio cardio
Ya no hay excusas para no andar en bicicleta. 45 minutos de ejercicio en ella pueden ayudar a la tasa metabólica por más de 12 horas.

7. Ojo con los alimentos
A una dieta saludable es necesario incorporarle algunos alimentos que aceleran el metabolismo como el  melón, pepino, arándanos, apio, espinacas, brócoli, granadas, semillas de lino y ciruelas.

8. Aumentar el picante
¿Te animas a ponerle más pimienta roja a tus comidas? Haz la prueba, según la ciencia ella puede ser muy buena para acelerar el metabolismo.
La capsaicina (lo que le da el carácter picante a los pimientos) hace que se queme más energía en reposo a través de un proceso llamado termogénesis, el cual aumenta la temperatura del cuerpo, según un  estudio de la Universidad de Copenhagen (Dinamarca).

9. A reír
Con tan solo 10 minutos de risa al día puedes generar más energía de lo común y acelerar el metabolismo.

 

POCO Y A MENUDO

Comer en pequeñas cantidades y regularmente todo el día, ayudará a quemar el 10% de las calorías en el día. Por lo tanto, si uno consume poco será mayor el metabolismo y podrá quemar las calorías rápidamente.

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