Gobierno verifica en la práctica costos del pan
Para determinar si se incrementa o no el precio del pan, funcionarios del Ministerio de Desarrollo Productivo hacen “pruebas objetivas” con los panificadores, en todos los departamentos, para comprobar los datos de la hoja de costos presentada al Gobierno, informó ayer el presidente de la Federación de Panificadores de Cochabamba, Freddy Cuentas.
A 20 días de que fenezca el convenio firmado este año entre el Gobierno y los panificadores, que fija el precio del pan en 0,40 bolivianos, ambas partes trabajan en la elaboración de un nuevo estudio de producción del pan para firmar un nuevo acuerdo para el 2014.
Según Cuentas, en cumplimiento con los pasos previstos, esta semana debe concluirse con las pruebas objetivas en todos los departamentos.
“Valorando eso vamos a llegar a una hoja de costos real y verdadera, que puede ser que derive en un nuevo precio, o una forma de solución a este problema, para que el precio vigente siga siendo el actual”, manifestó Cuentas.
Señaló que su sector “no tiene la intención” de elevar el precio del pan, (lo que) “queremos (es) que se mantenga; pero tiene que haber una compensación de parte del Gobierno para llegar a un acuerdo”, dijo.
Explicó que el lunes se reunirán todas las federaciones departamentales con representantes de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y del Ministerio de Desarrollo Productivo para analizar los resultados. El resultado de la reunión será presentado a las bases para tomar la determinación final.