Carniceros inician paro y dicen que no venderán
A través de un comunicado de prensa emitido ayer, los Trabajadores de Carne de Res y Ramas Anexas de Cochabamba se declararon en paro a partir de hoy, “con cierre de mercados en la venta de carne”.
La medida fue adoptada para pedir el retiro de la administración de Diego Rada Cuadros del Matadero Municipal, a quien acusan de mal servicio, mal trato, amenazas, intromisión, manipulación de personal e incitación a elevar los precios de los servicios, entre otros.
Diego Rada, entrevistado por este medio de comunicación, aclaró que el incremento desde agosto en 5 bolivianos del precio de faenado (de Bs 54 a 59 por cabeza de ganado), fue en atención al doble aguinaldo y el retroactivo, ya que el mismo no estaba contemplado en sus costos de operación.
También dijo que el incremento fue anulado –a solicitud de los trabajadores de carne y la Alcaldía– y que el dinero será devuelto a los más de 150 afiliados.
Además de desmentir las acusaciones y fundamentar su accionar, Rada acusó a los dirigentes de este sector de querer nuevamente hacerse de la administración del Matadero Municipal y los calificó de inconsecuentes, ya que si tenían planeado el paro de hoy se preguntó ¿por qué el sábado faenaron 400 cabezas de ganado? También aseguró que la medida de “cierre de mercados” es un delito contra la ciudadanía.