Ministro de Producción anuncia "normalización" del precio del azúcar
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Eugenio Rojas, dijo hoy que los ingenios azucareros del país ya ingresaron a la etapa de molienda de caña, y anunció que en los siguientes días se normalizará el precio del azúcar, ante la volatilidad de los costos en el mercado nacional.
"Ya están produciendo todas las industrias, se va a normalizar el precio", dijo a los periodistas.
Según los panificadores el quintal de azúcar en el mercado se comercializa a 260 bolivianos el quintal; sin embargo, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) tiene un stock de más de 20.000 quintales de azúcar de San Buenaventura, que vende a 60 bolivianos la arroba y a 230 el quintal.
Rojas aseguró que el precio del azúcar no se debe incrementar, tomando en cuenta que en el país se tiene una producción de 446.384 toneladas y un stock almacenado de 11.300 toneladas para cubrir la demanda interna.
El Ministro de Desarrollo Productivo explicó que este año la zafra se retrasó hasta la segunda semana de junio, porque tenía que comenzar la primera semana de mayo.
"Entramos recién desde junio con la producción de azúcar, con la zafra, la molienda de la caña, ha salido la segunda semana de junio el azúcar de las industrias y eso va llegar a las ciudades", subrayó.
