Bolivia envía 48 toneladas de carne bovina a China

Publicado el 28/08/2019 a las 12h44

El Gobierno y los empresarios del sector pecuario realizaron hoy el primer envío de 48 toneladas de carne bovina a China, el mercado más grande de Asia, que fueron embalados en dos contenedores que inicialmente saldrán por el Océano Pacífico.

"Es un hecho histórico porque es el primer embarque de exportación de carne, tenemos la obligación de, como Bolivia, crecer económicamente (...), mi pedido es que no falte la carne bovina a los bolivianos y redoblar esfuerzos para el bien de todas y todos, así también gana nuestra querida Bolivia", dijo el presidente, Evo Morales, en un acto que se realizó en la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).

Según información oficial, cada contenedor tiene una capacidad de 24 toneladas de carne, de 26 tipos de cortes: entera y sin huesos, que representa 180 cabezas de ganado.

Bolivia tiene un excedente anual de 40 mil toneladas y un hato de 10 millones de cabezas. Los ganaderos estiman que hasta 2030 se podría duplicar la población bovina en el país.

Actualmente, los ganaderos bolivianos exportan productos cárnicos a Perú, Ecuador, Venezuela, Colombia y Vietnam, pero China, con una población de 1.395 millones, se constituye en un mercado potencial.

Hasta junio de la gestión 2019, se vendieron 1.809 toneladas de carne por un valor que supera los 8 millones de dólares.

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