Valores de la producción orgánica

El productor orgánico por comprender y valorizar ese esfuerzo de la naturaleza en la promoción de la vida busca formas de ser parcero en la hora de producir alimentos y otros productos necesarios para atender las demandas, actuales y futuras de la humanidad.

1. El uso de prácticas sustentables que posibiliten la reducción de la contaminación, degradación y desperdicios del suelo, agua y del aire.

2. Reducción de la dependendencia de insumos externos y del uso de recursos naturales no renovables.

3. Mantener suelos vivos y fértiles con prácticas que promuevan el desenvolvimiento armónico y equilibrado de su actividad biológica.

4. Preservación de la diversidad biológica de los ecosistemas naturales y recomposición o incremento de la diversidad biológica en los ecosistemas modificados.

5. Utilización de prácticas de manejo productivo que proporcionen condiciones de bien estar de los animales.

6. Mantener las relaciones de trabajo basadas en el tratamiento con justicia, dignidad equidad, independientemente de las formas de contrato de trabajo.

7. Ofrecer productos saludables y libres de contaminantes que puedan colocar en riesgos el medio ambiente y a la salud del productor del trabajador y del consumidor.

8.Contribuición para el desenvolvimiento social y económico local, con base en el consumo sustentable, comercio justo y solidario, priorizando los circuitos cortos de comercialización y la relación directa entre productor y consumidor.