<p class="rtejustify"> Pese a todo su potencial regional, Cochabamba sólo contribuye con el 17 por ciento del total nacional de producción de leche (muy por detrás de Santa Cruz, que provee el 60 por ciento) y, por si fuera poco, este año los lecheros del valle bajaron su producción de 340 mil litros diarios a 330 mil.<br> Estos datos fueron conocidos ayer, en ocasión del Día Nacional de la Leche en Bolivia, que se celebra con el objetivo de promover su consumo.<br> El país produce diariamente 1,9 millones de litros día, cifra de la cual Santa Cruz genera 1,2 millones de litros y Cochabamba, 340 mil, que bajan a 330 mil debido a los conflictos sociales y a la baja demanda del alimento, según lamentan los productores locales.<br> El clima templado de Cochabamba es ideal para la producción de leche y el promedio de rendimiento por animal es de 18 litros por día, en tanto que en Santa Cruz el promedio es de sólo 16 litros porque el calor es una limitante. “En Cochabamba hay vacas que producen hasta 60 litros por día, pero el promedio es 18 litros”, dijo el presidente de la Asociación de Productores de Leche (APL), Juvenal Vera Cadima.<br> En Cochabamba, existen 4.500 familias productoras de leche, la mayoría concentrada en La Maica, de Cercado, y los valles alto y bajo del departamento.<br> Vera explicó que, a pesar del potencial que les da el clima de Cochabamba, los productores están limitados porque no hay demanda de la leche, la población no consume este alimento y la empresa PIL sólo tiene capacidad para comprar los 340 mil litros diarios.<br> A eso se suma que, debido a los constantes conflictos sociales y bloqueos, el sector tiene problemas para abastecerse de insumos, como la cascarilla y harina de soya, productos procedentes de Santa Cruz.<br> Los conflictos sociales poselectorales de 2019 y la pandemia de coronavirus de este año fueron más causales para la merma en la producción.<br> “Durante los conflictos y la pandemia, PIL nos compró sólo la mitad. Tuvimos que vender a la población la leche, queso, yogur; pero la gente no compra, mucha leche se botó al río. Tampoco se puede producir y vender”, dijo el representante.<br> Vera indicó que, en 2015, los productores producían 370 mil litros leche que se entregaban a PIL, pero ese año la empresa redujo la compra a sólo 340 mil.<br> El presidente de la Federación de Productores de Leche (Fedeple) de Santa Cruz, Klaus Frerking, indicó que incluso Santa Cruz tiene el costo de los insumos más altos que los países vecinos, lo que eleva el precio al producto y le resta competitividad para exportar.<br> Frerking indicó que el país tiene un consumo per cápita de 60 litros por día, cuando en los países vecinos es de 100. La meta de los productores es que en 2021 se eleve a 90.</p> <p class="rtejustify"> &nbsp;</p> <p class="rtejustify"> Sube de precio el alimento de ganado<br> Los productores de Santa Cruz y Cochabamba coinciden en que el precio de los insumos son muy elevados en el país, lo que desfavorece a los productores y los obliga a bajar el precio de la leche y ser más competitivos en el mercado nacional e internacional.</p> <p class="rtejustify"> El presidente de la Asociación de Productores de Leche (APL), Juvenal Vera Cadima, indicó que la cascarilla de soya subió en 14 por ciento y la harina de soya, en 30 por ciento.<br> &nbsp;<br> La tonelada de cascarilla de soya costaba en julio 80 dólares y ahora se cotiza en 92. En tanto, la tonelada de harina de soya subió de 1.850 a 2.380 bolivianos.</p>

<p class="rtejustify"> Pese a todo su potencial regional, Cochabamba sólo contribuye con el 17 por ciento del total nacional de producción de leche (muy por detrás de Santa Cruz, que provee el 60 por ciento) y, por si fuera poco, este año los lecheros del valle bajaron su producción de 340 mil litros diarios a 330 mil.<br /><br /> Estos datos fueron conocidos ayer, en ocasión del Día Nacional de la Leche en Bolivia, que se celebra con el objetivo de promover su consumo.<br /><br /> El país produce diariamente 1,9 millones de litros día, cifra de la cual Santa Cruz genera 1,2 millones de litros y Cochabamba, 340 mil, que bajan a 330 mil debido a los conflictos sociales y a la baja demanda del alimento, según lamentan los productores locales.<br /><br /> El clima templado de Cochabamba es ideal para la producción de leche y el promedio de rendimiento por animal es de 18 litros por día, en tanto que en Santa Cruz el promedio es de sólo 16 litros porque el calor es una limitante. “En Cochabamba hay vacas que producen hasta 60 litros por día, pero el promedio es 18 litros”, dijo el presidente de la Asociación de Productores de Leche (APL), Juvenal Vera Cadima.<br /><br /> En Cochabamba, existen 4.500 familias productoras de leche, la mayoría concentrada en La Maica, de Cercado, y los valles alto y bajo del departamento.<br /><br /> Vera explicó que, a pesar del potencial que les da el clima de Cochabamba, los productores están limitados porque no hay demanda de la leche, la población no consume este alimento y la empresa PIL sólo tiene capacidad para comprar los 340 mil litros diarios.<br /><br /> A eso se suma que, debido a los constantes conflictos sociales y bloqueos, el sector tiene problemas para abastecerse de insumos, como la cascarilla y harina de soya, productos procedentes de Santa Cruz.<br /><br /> Los conflictos sociales poselectorales de 2019 y la pandemia de coronavirus de este año fueron más causales para la merma en la producción.<br /><br /> “Durante los conflictos y la pandemia, PIL nos compró sólo la mitad. Tuvimos que vender a la población la leche, queso, yogur; pero la gente no compra, mucha leche se botó al río. Tampoco se puede producir y vender”, dijo el representante.<br /><br /> Vera indicó que, en 2015, los productores producían 370 mil litros leche que se entregaban a PIL, pero ese año la empresa redujo la compra a sólo 340 mil.<br /><br /> El presidente de la Federación de Productores de Leche (Fedeple) de Santa Cruz, Klaus Frerking, indicó que incluso Santa Cruz tiene el costo de los insumos más altos que los países vecinos, lo que eleva el precio al producto y le resta competitividad para exportar.<br /><br /> Frerking indicó que el país tiene un consumo per cápita de 60 litros por día, cuando en los países vecinos es de 100. La meta de los productores es que en 2021 se eleve a 90.</p> <p class="rtejustify">  </p> <p class="rtejustify"> Sube de precio el alimento de ganado<br /><br /> Los productores de Santa Cruz y Cochabamba coinciden en que el precio de los insumos son muy elevados en el país, lo que desfavorece a los productores y los obliga a bajar el precio de la leche y ser más competitivos en el mercado nacional e internacional.</p> <p class="rtejustify"> El presidente de la Asociación de Productores de Leche (APL), Juvenal Vera Cadima, indicó que la cascarilla de soya subió en 14 por ciento y la harina de soya, en 30 por ciento.<br /><br />  <br /><br /> La tonelada de cascarilla de soya costaba en julio 80 dólares y ahora se cotiza en 92. En tanto, la tonelada de harina de soya subió de 1.850 a 2.380 bolivianos.</p>

La baja demanda, los conflictos sociales, la dependencia de los alimentos de Santa Cruz y otros factores causan un bajón en la producción lechera de Cochabamba

La baja demanda, los conflictos sociales, la dependencia de los alimentos de Santa Cruz y otros factores causan un bajón en la producción lechera de Cochabamba

<p> LIMA |</p> <p class="rtejustify"> La empresa peruana de alimentos lácteos Gloria S.A. señaló hoy que, tras la <strong>alerta de importación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) a su leche evaporada Suiza Dairy</strong>, realizará su "adecuación regulatoria" para volver a exportar en las "próximas semanas".</p> <p class="rtejustify"> "Reanudaremos nuestras exportaciones de leche evaporada en las próximas semanas, luego de realizada esta adecuación regulatoria", expresó la empresa en un comunicado.</p> <p class="rtejustify"> Ello en reacción a que <strong>una serie de productos lácteos de Suiza Dairy, subsidiaria de Gloria S.A. en Puerto Rico, fue incluida el 9 de julio en una lista roja de importación por la FDA</strong>, por no cumplir con la elaboración adecuada descrita y reglamentada por la agencia federal para la leche evaporada.</p> <p class="rtejustify"> La empresa peruana señaló que se trata de una "adecuación dispuesta por la FDA" que "difiere de los estándares internacionales para la elaboración de leche evaporada que están contenidas en el Codex Alimentarius", norma bajo la que, según indicaron, se fabrican sus productos.</p> <p class="rtejustify"> Asimismo <strong>precisaron que "ante ello y anticipando cualquier acción administrativa, el día 25 de julio Suiza Dairy inició un recojo voluntario" de su leche evaporada en Puerto Rico</strong>, la que aseguraron han estado exportando a dicho país desde el 2009 "sin observaciones".</p> <p class="rtejustify"> Gloria también precisó que esta disposición es aplicable únicamente al mercado de Estados Unidos y Puerto Rico como Estado Libre Asociado.</p> <p class="rtejustify"> Tanto la FDA como la Oficina para la Reglamentación de la Industrial Lechera (ORIL) de Puerto Rico, <strong>definen a la leche evaporada como un comestible que se obtiene mediante la remoción parcial de agua de la leche.</strong></p> <p class="rtejustify"> Asimismo, ORIL explicó que si los importadores le añaden otros ingredientes o llevan a cabo otros procedimientos que incumplan con las definiciones y estándares de la FDA o los de la ORIL, entonces no puede ser etiquetada ni vendida como leche evaporada en Puerto Rico.</p> <p class="rtejustify"> Por ello ORIL anunció que realizará una investigación exhaustiva sobre estas posibles violaciones a su reglamentación y emitió una orden para preservar documentos que sean evidencia de estos hechos.</p>

<p> LIMA |</p> <p class="rtejustify"> La empresa peruana de alimentos lácteos Gloria S.A. señaló hoy que, tras la <strong>alerta de importación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) a su leche evaporada Suiza Dairy</strong>, realizará su "adecuación regulatoria" para volver a exportar en las "próximas semanas".</p> <p class="rtejustify"> "Reanudaremos nuestras exportaciones de leche evaporada en las próximas semanas, luego de realizada esta adecuación regulatoria", expresó la empresa en un comunicado.</p> <p class="rtejustify"> Ello en reacción a que <strong>una serie de productos lácteos de Suiza Dairy, subsidiaria de Gloria S.A. en Puerto Rico, fue incluida el 9 de julio en una lista roja de importación por la FDA</strong>, por no cumplir con la elaboración adecuada descrita y reglamentada por la agencia federal para la leche evaporada.</p> <p class="rtejustify"> La empresa peruana señaló que se trata de una "adecuación dispuesta por la FDA" que "difiere de los estándares internacionales para la elaboración de leche evaporada que están contenidas en el Codex Alimentarius", norma bajo la que, según indicaron, se fabrican sus productos.</p> <p class="rtejustify"> Asimismo <strong>precisaron que "ante ello y anticipando cualquier acción administrativa, el día 25 de julio Suiza Dairy inició un recojo voluntario" de su leche evaporada en Puerto Rico</strong>, la que aseguraron han estado exportando a dicho país desde el 2009 "sin observaciones".</p> <p class="rtejustify"> Gloria también precisó que esta disposición es aplicable únicamente al mercado de Estados Unidos y Puerto Rico como Estado Libre Asociado.</p> <p class="rtejustify"> Tanto la FDA como la Oficina para la Reglamentación de la Industrial Lechera (ORIL) de Puerto Rico, <strong>definen a la leche evaporada como un comestible que se obtiene mediante la remoción parcial de agua de la leche.</strong></p> <p class="rtejustify"> Asimismo, ORIL explicó que si los importadores le añaden otros ingredientes o llevan a cabo otros procedimientos que incumplan con las definiciones y estándares de la FDA o los de la ORIL, entonces no puede ser etiquetada ni vendida como leche evaporada en Puerto Rico.</p> <p class="rtejustify"> Por ello ORIL anunció que realizará una investigación exhaustiva sobre estas posibles violaciones a su reglamentación y emitió una orden para preservar documentos que sean evidencia de estos hechos.</p>

La empresa peruana de alimentos lácteos Gloria S.A. señaló hoy que, tras la alerta de importación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) a su leche evaporada Suiza Dairy, realizará su "adecuación regulatoria" para volver a exportar en las "próximas semanas".

La empresa peruana de alimentos lácteos Gloria S.A. señaló hoy que, tras la alerta de importación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en inglés) a su leche evaporada Suiza Dairy, realizará su &quot;adecuación regulatoria&quot; para volver a exportar en las &quot;próximas semanas&quot;.

<p class="rtejustify"> Entre 1998 y 2018, el volumen de leche cruda producida en la zona de Albarrancho, Distrito 9 de Cochabamba, se redujo en un 48 por ciento como consecuencia de las operaciones de la planta de tratamiento de aguas residuales emplazada en el lugar, denunciaron ayer los productores consultados por Los Tiempos durante un recorrido por la zona.</p> <p class="rtejustify"> Paralelamente, el representante de la Coordinadora de Medio Ambiente y Salud Vecinal Agraria de Albarrancho, Emilio Medrano Rocha, advirtió que durante los últimos 30 años, la planta contaminó 500 hectáreas en donde se producía maíz, alfalfa, papa, cebolla, haba y arveja.</p> <p class="rtejustify"> Los agricultores de la zona indicaron que sólo se puede producir “pasto lolium”, que sirve en un 20 por ciento como alimento para el ganado lechero, debido a los cambios en el suelo provocados por la planta de tratamiento.</p> <p class="rtejustify"> “Vivimos condenados a estar afectados por los malos olores y con la tierra contaminada por el agua”, aseguró Medrano.</p> <p class="rtejustify"> Cada cabeza de ganado produce en promedio entre 18 a 20 litros por día, frente a los 35 que se obtenían hasta 1998, afirmaron los lecheros.</p> <p class="rtejustify"> Al respecto, la productora Julia Orellana recordó que hace 20 años producía hasta 700 litros de leche con 20 vacas. Sin embargo, el volumen cayó hasta los 400 a agosto de este año. Cada productor en promedio cuenta con ocho cabezas de ganado.</p> <p class="rtejustify"> “No sólo ha bajado la producción de la leche sino que nuestras vacas han empezado a morir por la contaminación”, advirtió Orellana, quien tiene su granja ubicada a dos kilómetros de la planta.</p> <p class="rtejustify"> En este sentido, la productora lechera de la zona de Montecato, a un kilómetro de la planta de tratamiento de aguas residuales, Laura Medrano, coincidió por separado con Orellana y explicó que el tratamiento veterinario de cada res tiene un costo de entre 500 y 1.000 bolivianos y puede durar hasta dos semanas.</p> <p class="rtejustify"> Señaló que la diarrea es la patología más frecuente entre los animales que se exponen a la contaminación. Sin embargo, destacó que la calidad de la leche producida en la zona no es afectada, sino el volumen. Argumentó que la industria PIL adquiere la leche cruda de la zona con estrictos controles de calidad.</p> <p class="rtejustify"> “El suelo ha cambiado por el agua de riego que lo ha vuelto salitroso, no sirven los terrenos ya. Antes podíamos sembrar habas o papas, maíz, alfalfa y ahora solamente sembramos pasto”, lamentó Emiliano Medrano.</p> <p class="rtejustify"> Mientras tanto, Arminda Medrano&nbsp; aseguró que las vacas no pueden entrar en celo, como consecuencia de la exposición de la planta.</p> <p class="rtejustify"> En tanto, el director de Productividad, Biosfera y Medio Ambiente (Probioma), Miguel Ángel Crespo, explicó que el funcionamiento de una planta de tratamiento de aguas residuales, afecta a la microfauna y microflora del área de influencia.</p> <p class="rtejustify"> Empero, indicó que se deben realizar estudios técnicos para determinar el grado de afectación al suelo y a la fauna del lugar.</p> <p class="rtejustify"> Las seis familias productoras de leche consultadas ayer por este medio, señalaron que&nbsp; la instalación de la planta de aguas residuales modificó sus modos de producción, ya que el desgaste del suelo las llevó a abandonar sus cultivos complementarios.</p> <p class="rtejustify"> &nbsp;</p> <p class="rteindent1 rtejustify"> <strong>500 hectáreas es la superficie afectada por la planta de aguas residuales de Albarrancho, según los productores de la zona.</strong></p> <p class="rteindent1 rtejustify"> &nbsp;</p> <p class="rteindent1 rtejustify"> <strong>CRECE EL MALESTAR ENTRE PRODUCTORES</strong></p> <p class="rteindent1 rtejustify"> El representante de la Coordinadora de Medio Ambiente y Salud Vecinal Agraria de Albarrancho, Emilio Medrano Rocha, anunció ayer que los productores y vecinos&nbsp; retomarán sus movilizaciones esta semana, ante el fracaso de la reunión del sábado con la alcaldesa suplente de Cochabamba, Karen Suárez. Denunció que la autoridad rechazó la implementación de proyectos para recuperar la tierra, argumentando falta de presupuesto.</p> <p class="rteindent1 rtejustify"> Por su parte, Suárez, señaló ayer que se espera retomar el diálogo con los vecinos de la zona. Añadió que se presentará el 13 de agosto una propuesta de mejora al proyecto de ampliación de la planta.</p> <p class="rteindent1 rtejustify"> &nbsp;</p> <p class="rtejustify"> <strong>ANÁLISIS</strong></p> <p class="rtejustify"> <strong>Miguel Ángel Crespo. Director de&nbsp; Probioma</strong></p> <p class="rtejustify"> <strong>“También afecta a los suelos porque se van degradando”</strong></p> <p class="rtejustify"> Los suelos están compuestos por micro y macronutrientes, y microorganismos. Las aguas residuales van a afectar esa relación armónica y va a tener un impacto directo en el tipo de plantas que ellos puedan sembrar. Al final también afecta a los suelos porque se van degradando, desertificando y perdiendo su nivel de fertilidad. &nbsp;</p> <p class="rtejustify"> Por eso, en un suelo debe haber micro y macronutrientes, pero ambos deben estar en una interrelación con microorganismos.</p> <p class="rtejustify"> Al haber un impacto de aguas residuales, primero los micronutrientes pierden su población que existe y su relación que hay con los macronutrientes más salitrosos va a tener un impacto con los micronutrientes y con los microorganismos . Es posible que muchos de ellos ya no existan.</p>

<p class="rtejustify"> Entre 1998 y 2018, el volumen de leche cruda producida en la zona de Albarrancho, Distrito 9 de Cochabamba, se redujo en un 48 por ciento como consecuencia de las operaciones de la planta de tratamiento de aguas residuales emplazada en el lugar, denunciaron ayer los productores consultados por Los Tiempos durante un recorrido por la zona.</p> <p class="rtejustify"> Paralelamente, el representante de la Coordinadora de Medio Ambiente y Salud Vecinal Agraria de Albarrancho, Emilio Medrano Rocha, advirtió que durante los últimos 30 años, la planta contaminó 500 hectáreas en donde se producía maíz, alfalfa, papa, cebolla, haba y arveja.</p> <p class="rtejustify"> Los agricultores de la zona indicaron que sólo se puede producir “pasto lolium”, que sirve en un 20 por ciento como alimento para el ganado lechero, debido a los cambios en el suelo provocados por la planta de tratamiento.</p> <p class="rtejustify"> “Vivimos condenados a estar afectados por los malos olores y con la tierra contaminada por el agua”, aseguró Medrano.</p> <p class="rtejustify"> Cada cabeza de ganado produce en promedio entre 18 a 20 litros por día, frente a los 35 que se obtenían hasta 1998, afirmaron los lecheros.</p> <p class="rtejustify"> Al respecto, la productora Julia Orellana recordó que hace 20 años producía hasta 700 litros de leche con 20 vacas. Sin embargo, el volumen cayó hasta los 400 a agosto de este año. Cada productor en promedio cuenta con ocho cabezas de ganado.</p> <p class="rtejustify"> “No sólo ha bajado la producción de la leche sino que nuestras vacas han empezado a morir por la contaminación”, advirtió Orellana, quien tiene su granja ubicada a dos kilómetros de la planta.</p> <p class="rtejustify"> En este sentido, la productora lechera de la zona de Montecato, a un kilómetro de la planta de tratamiento de aguas residuales, Laura Medrano, coincidió por separado con Orellana y explicó que el tratamiento veterinario de cada res tiene un costo de entre 500 y 1.000 bolivianos y puede durar hasta dos semanas.</p> <p class="rtejustify"> Señaló que la diarrea es la patología más frecuente entre los animales que se exponen a la contaminación. Sin embargo, destacó que la calidad de la leche producida en la zona no es afectada, sino el volumen. Argumentó que la industria PIL adquiere la leche cruda de la zona con estrictos controles de calidad.</p> <p class="rtejustify"> “El suelo ha cambiado por el agua de riego que lo ha vuelto salitroso, no sirven los terrenos ya. Antes podíamos sembrar habas o papas, maíz, alfalfa y ahora solamente sembramos pasto”, lamentó Emiliano Medrano.</p> <p class="rtejustify"> Mientras tanto, Arminda Medrano  aseguró que las vacas no pueden entrar en celo, como consecuencia de la exposición de la planta.</p> <p class="rtejustify"> En tanto, el director de Productividad, Biosfera y Medio Ambiente (Probioma), Miguel Ángel Crespo, explicó que el funcionamiento de una planta de tratamiento de aguas residuales, afecta a la microfauna y microflora del área de influencia.</p> <p class="rtejustify"> Empero, indicó que se deben realizar estudios técnicos para determinar el grado de afectación al suelo y a la fauna del lugar.</p> <p class="rtejustify"> Las seis familias productoras de leche consultadas ayer por este medio, señalaron que  la instalación de la planta de aguas residuales modificó sus modos de producción, ya que el desgaste del suelo las llevó a abandonar sus cultivos complementarios.</p> <p class="rtejustify">  </p> <p class="rteindent1 rtejustify"> <strong>500 hectáreas es la superficie afectada por la planta de aguas residuales de Albarrancho, según los productores de la zona.</strong></p> <p class="rteindent1 rtejustify">  </p> <p class="rteindent1 rtejustify"> <strong>CRECE EL MALESTAR ENTRE PRODUCTORES</strong></p> <p class="rteindent1 rtejustify"> El representante de la Coordinadora de Medio Ambiente y Salud Vecinal Agraria de Albarrancho, Emilio Medrano Rocha, anunció ayer que los productores y vecinos  retomarán sus movilizaciones esta semana, ante el fracaso de la reunión del sábado con la alcaldesa suplente de Cochabamba, Karen Suárez. Denunció que la autoridad rechazó la implementación de proyectos para recuperar la tierra, argumentando falta de presupuesto.</p> <p class="rteindent1 rtejustify"> Por su parte, Suárez, señaló ayer que se espera retomar el diálogo con los vecinos de la zona. Añadió que se presentará el 13 de agosto una propuesta de mejora al proyecto de ampliación de la planta.</p> <p class="rteindent1 rtejustify">  </p> <p class="rtejustify"> <strong>ANÁLISIS</strong></p> <p class="rtejustify"> <strong>Miguel Ángel Crespo. Director de  Probioma</strong></p> <p class="rtejustify"> <strong>“También afecta a los suelos porque se van degradando”</strong></p> <p class="rtejustify"> Los suelos están compuestos por micro y macronutrientes, y microorganismos. Las aguas residuales van a afectar esa relación armónica y va a tener un impacto directo en el tipo de plantas que ellos puedan sembrar. Al final también afecta a los suelos porque se van degradando, desertificando y perdiendo su nivel de fertilidad.  </p> <p class="rtejustify"> Por eso, en un suelo debe haber micro y macronutrientes, pero ambos deben estar en una interrelación con microorganismos.</p> <p class="rtejustify"> Al haber un impacto de aguas residuales, primero los micronutrientes pierden su población que existe y su relación que hay con los macronutrientes más salitrosos va a tener un impacto con los micronutrientes y con los microorganismos . Es posible que muchos de ellos ya no existan.</p>

Entre 1998 y 2018, el volumen de leche cruda producida en la zona de Albarrancho, Distrito 9 de Cochabamba, se redujo en un 48 por ciento como consecuencia de las operaciones de la planta de tratamiento de aguas residuales emplazada en el lugar

Entre 1998 y 2018, el volumen de leche cruda producida en la zona de Albarrancho, Distrito 9 de Cochabamba, se redujo en un 48 por ciento como consecuencia de las operaciones de la planta de tratamiento de aguas residuales emplazada en el lugar

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<p> Una vaca de la raza Girolando marcó un récord histórico de producción de leche en Bolivia, al alcanzar en diez ordeñas 173,82 litros, con una media de 57,94 litros diarios. &nbsp;</p> <p> El concurso, organizado por Asocebú, se realizó en el marco de la&nbsp;Expocruz 2017.</p> <p> La raza Girolando es el resultado del cruce de las razas Gir y Holstein. Es bastante reconocida por la rusticidad heredada del Gir y por la producción lechera proveniente del Holstein.</p> <p> &nbsp;</p>

<p> Una vaca de la raza Girolando marcó un récord histórico de producción de leche en Bolivia, al alcanzar en diez ordeñas 173,82 litros, con una media de 57,94 litros diarios.  </p> <p> El concurso, organizado por Asocebú, se realizó en el marco de la Expocruz 2017.</p> <p> La raza Girolando es el resultado del cruce de las razas Gir y Holstein. Es bastante reconocida por la rusticidad heredada del Gir y por la producción lechera proveniente del Holstein.</p> <p>  </p>

Una vaca de la raza Girolando marcó un récord histórico de producción de leche en Bolivia, al alcanzar en diez ordeñas 173,82 litros, con una media de 57,94 litros diarios.

Una vaca de la raza Girolando marcó un récord histórico de producción de leche en Bolivia, al alcanzar en diez ordeñas 173,82 litros, con una media de 57,94 litros diarios.

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