Paletas de arroz con leche y galletas

Ingredientes:

1 taza de leche evaporada

1 lata de leche condensada

8 galletas con chispas de chocolate

Palitos de madera

1 taza de arroz

2 tazas de agua

1 raja de canela

2 tazas de leche

Preparación:

Vierta el agua en una cacerola y ponga al fuego añada la canela. Cuando suelte el hervor agregue el arroz y cocine a temperatura media.
Una vez que el arroz alcance el punto de cocción, añada las leches y mezcle, controle que el preparado este a fuego medio.
Retire la canela y deje enfriar. A continuación coloque los trozos de galleta al fondo de los moldes y vierta  la mezcla anterior, no olvide incorporar los palitos de madera. Por último refrigere.