Organización: Federación de Productores Lecheros de Cochabamba
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Los productores avícolas y los lecheros urgieron ayer al Gobierno canalizar la importación de insumos alimenticios de Estados Unidos, Argentina y Brasil para cubrir el déficit a raíz de la sequía
Transformación y comercialización son dos de las cuatro etapas pendientes de la cadena productiva del sector lechero local, dijo el asesor general de la Federación de Productores Lecheros de Cochabamba (Feprolec), Pablo Maldonado. Añadió que se requiere inversión, recursos humanos y tecnología, además de madurez organizativa de quienes integran el rubro para completar el ciclo.