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<p> <strong>INGREDIENTES:</strong></p> <p> 500 grs zumo de naranja<br /> 5 huevos<br /> 180 grs azúcar</p> <p> <strong>PREPARACIÓN:</strong></p> <p> En un cazo vertemos 4 cucharadas de azúcar y un poquito de agua. Llevamos al fuego. Cuando se empiece a dorar el azúcar, vertemos el caramelo en el molde del flan, el caramelo tiene que quedar con poco color.</p> <p> Batimos los huevos junto con el azúcar, hasta integrar el azúcar por completo.</p> <p> Añadimos el zumo de naranja y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.</p> <p> Vertemos la mezcla del flan sobre el caramelo y tapamos el molde con papel de aluminio. Con el horno precalentado a 180ºC calor arriba y abajo, colocamos dos dedos de agua en la fuente del horno e introducimos el molde del flan dentro. Dejamos hornear durante 30 minutos a 180º, calor arriba y abajo.</p> <p> Transcurrido el tiempo retiramos el molde del horno, dejamos templar a temperatura ambiente y colocamos el flan de naranja en la nevera hasta que esté bien frío.</p>
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<p> <strong>INGREDIENTES:</strong></p> <p> 500 grs zumo de naranja<br /> 5 huevos<br /> 180 grs azúcar</p> <p> <strong>PREPARACIÓN:</strong></p> <p> En un cazo vertemos 4 cucharadas de azúcar y un poquito de agua. Llevamos al fuego. Cuando se empiece a dorar el azúcar, vertemos el caramelo en el molde del flan, el caramelo tiene que quedar con poco color.</p> <p> Batimos los huevos junto con el azúcar, hasta integrar el azúcar por completo.</p> <p> Añadimos el zumo de naranja y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.</p> <p> Vertemos la mezcla del flan sobre el caramelo y tapamos el molde con papel de aluminio. Con el horno precalentado a 180ºC calor arriba y abajo, colocamos dos dedos de agua en la fuente del horno e introducimos el molde del flan dentro. Dejamos hornear durante 30 minutos a 180º, calor arriba y abajo.</p> <p> Transcurrido el tiempo retiramos el molde del horno, dejamos templar a temperatura ambiente y colocamos el flan de naranja en la nevera hasta que esté bien frío.</p>
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