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La baja en el precio de la carne de pollo castiga a los pequeños productores
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<p class="rtejustify"> El desplome en el precio del pollo ha causado que muchos productores abandonen el negocio y que unas 1.500 personas queden sin trabajo, informó el presidente de la Federación Departamental de Productores Avicultores de Cochabamba, Héctor Cordero.</p> <p class="rtejustify"> El representante explicó que el bajo costo del pollo ha causado que la crianza del ave disminuya en 50 por ciento. Detalló que en el país se compraba, cada semana, 4 millones de pollos bebé, pero en las últimas dos semanas sólo se adquirieron 2 millones, según datos del el Servicio Departamental Agropecuario (Sensag).</p> <p class="rtejustify"> En el departamento, existen 800 pequeños productores de pollo que sacan al mercado cada mes 17 millones de aves. Por cada kilo de pollo, el sector invierte 9 bolivianos, pero los mayoristas pagan entre 5 y 6 bolivianos, lo que causa daño económico al sector. </p> <p class="rtejustify"> “Ya no se carga pollo, habrá escasez de la carne en unas tres semanas. Como ya no se compra pollito bebé, unas 1.500 personas se han quedado sin trabajo”, dijo.</p> <p class="rtejustify"> Cordero cree que el bajo precio del producto se debe a la especulación de precios de los comerciantes mayoristas.</p> <p class="rtejustify"> Añadió que también tienen problemas para transportar insumos veterinarios y alimento para las aves. “Algunos transportistas están pagando 1.000 bolivianos de multas, cuando deberían permitirnos circular libremente”.</p> <p class="rtejustify"> A eso se suma que el precio de la soya y otros insumos para alimentar a las aves subió en 15 por ciento.</p> <p class="rtejustify"> El representante solicitó al Gobierno nacional apoyar al sector con créditos blandos, debido a que en muchos casos los productores trabajan en granjas alquiladas y no tienen terrenos para garantizar su préstamo bancario.</p>
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<p class="rtejustify"> El desplome en el precio del pollo ha causado que muchos productores abandonen el negocio y que unas 1.500 personas queden sin trabajo, informó el presidente de la Federación Departamental de Productores Avicultores de Cochabamba, Héctor Cordero.</p> <p class="rtejustify"> El representante explicó que el bajo costo del pollo ha causado que la crianza del ave disminuya en 50 por ciento. Detalló que en el país se compraba, cada semana, 4 millones de pollos bebé, pero en las últimas dos semanas sólo se adquirieron 2 millones, según datos del el Servicio Departamental Agropecuario (Sensag).</p> <p class="rtejustify"> En el departamento, existen 800 pequeños productores de pollo que sacan al mercado cada mes 17 millones de aves. Por cada kilo de pollo, el sector invierte 9 bolivianos, pero los mayoristas pagan entre 5 y 6 bolivianos, lo que causa daño económico al sector. </p> <p class="rtejustify"> “Ya no se carga pollo, habrá escasez de la carne en unas tres semanas. Como ya no se compra pollito bebé, unas 1.500 personas se han quedado sin trabajo”, dijo.</p> <p class="rtejustify"> Cordero cree que el bajo precio del producto se debe a la especulación de precios de los comerciantes mayoristas.</p> <p class="rtejustify"> Añadió que también tienen problemas para transportar insumos veterinarios y alimento para las aves. “Algunos transportistas están pagando 1.000 bolivianos de multas, cuando deberían permitirnos circular libremente”.</p> <p class="rtejustify"> A eso se suma que el precio de la soya y otros insumos para alimentar a las aves subió en 15 por ciento.</p> <p class="rtejustify"> El representante solicitó al Gobierno nacional apoyar al sector con créditos blandos, debido a que en muchos casos los productores trabajan en granjas alquiladas y no tienen terrenos para garantizar su préstamo bancario.</p>
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Unas 1.500 personas han quedado sin trabajo en el departamento debido a la cuarentena y al bajón del precio. Se prevé que en próximos meses habrá escasez de esta carne.
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