Lo bueno, lo malo y lo amargo

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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer. La cocción es la que hace que los alimentos sean más digeribles, obtenemos los nutrientes, se modifican algunas propiedades y así ellos pueden ser ingeridos adecuadamente, caso contrario, no solo se obtendría un mal sabor en la boca, sino también un fuerte dolor de estómago. ¿Te diste cuenta de que la vida es algo parecido a pasar por un proceso de cocción con varios ingredientes diversos, no todos ricos pero juntos logran una explosión agradable de sabores? Dentro de lo que llamamos vida, gozamos de muchas cosas buenas: familia, trabajo, salud, hijos, realización, placeres —como comer o dormir— entre otros. También contamos con cosas malas aunque no seamos malos, muchos dicen que el mundo está de cabeza y pueden tener razón cuando vemos que los antivalores prevalecen ante los valores, los principios se ignoran y muchos ya ni los conocen, la justicia se compra, la vida se arranca del vientre, se falsifican firmas, se mata sin remordimiento, en fin, dirán pero esto siempre existió, y sí, existió pero no por eso es menos malo. Y entre lo bueno y lo malo que vivimos, también tenemos lo amargo. Tristezas grandes, decepciones fuertes, traiciones que calan el alma, quiebras, pérdidas, muertes, frustraciones o algo tan común como haber perdido el norte en nuestro existir, todo esto también es parte de los ingredientes sueltos de la vida que por sí solos no aportan nada apetecible a ella. Sin embargo, juntando todo, se produce cierta magia que hace que hasta eso aporte un buen sabor de boca, repito… juntando todo, mezclando los ingredientes. Hagan la prueba de poner un poco de ácido acético puro cerca de ustedes y seguro huirán, pero debidamente procesado y usado en pequeñas cantidades en la proporción correcta se constituye en el principal componente del vinagre que usamos en las ensaladas y en algunas recetas de repostería también, aporta sabor y también preserva muchos alimentos (lo necesitamos). Y es que la vida está compuesta por todo lo bueno, todo lo malo y también todo lo amargo que nos toca vivir, de algunas situaciones somos responsables y asumiremos las consecuencias, otras tantas no y simplemente sucedieron por responsabilidad o irresponsabilidad de otros, sea como sea, son parte de la vida. El desafío está en integrar todos estos ingredientes en las proporciones correctas, ponerlas a fuego lento por el tiempo adecuado y esperar que empiece a desprender ese aroma que haga que otros se acerquen a la cocina y no solo quieran estar con nosotros, sino, también comer lo que nosotros comemos…, a eso podría llamarlo estilo de vida diferente o receta secreta de la abuela.
 
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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer. La cocción es la que hace que los alimentos sean más digeribles, obtenemos los nutrientes, se modifican algunas propiedades y así ellos pueden ser ingeridos adecuadamente, caso contrario, no solo se obtendría un mal sabor en la boca, sino también un fuerte dolor de estómago. ¿Te diste cuenta de que la vida es algo parecido a pasar por un proceso de cocción con varios ingredientes diversos, no todos ricos pero juntos logran una explosión agradable de sabores? Dentro de lo que llamamos vida, gozamos de muchas cosas buenas: familia, trabajo, salud, hijos, realización, placeres —como comer o dormir— entre otros. También contamos con cosas malas aunque no seamos malos, muchos dicen que el mundo está de cabeza y pueden tener razón cuando vemos que los antivalores prevalecen ante los valores, los principios se ignoran y muchos ya ni los conocen, la justicia se compra, la vida se arranca del vientre, se falsifican firmas, se mata sin remordimiento, en fin, dirán pero esto siempre existió, y sí, existió pero no por eso es menos malo. Y entre lo bueno y lo malo que vivimos, también tenemos lo amargo. Tristezas grandes, decepciones fuertes, traiciones que calan el alma, quiebras, pérdidas, muertes, frustraciones o algo tan común como haber perdido el norte en nuestro existir, todo esto también es parte de los ingredientes sueltos de la vida que por sí solos no aportan nada apetecible a ella. Sin embargo, juntando todo, se produce cierta magia que hace que hasta eso aporte un buen sabor de boca, repito… juntando todo, mezclando los ingredientes. Hagan la prueba de poner un poco de ácido acético puro cerca de ustedes y seguro huirán, pero debidamente procesado y usado en pequeñas cantidades en la proporción correcta se constituye en el principal componente del vinagre que usamos en las ensaladas y en algunas recetas de repostería también, aporta sabor y también preserva muchos alimentos (lo necesitamos). Y es que la vida está compuesta por todo lo bueno, todo lo malo y también todo lo amargo que nos toca vivir, de algunas situaciones somos responsables y asumiremos las consecuencias, otras tantas no y simplemente sucedieron por responsabilidad o irresponsabilidad de otros, sea como sea, son parte de la vida. El desafío está en integrar todos estos ingredientes en las proporciones correctas, ponerlas a fuego lento por el tiempo adecuado y esperar que empiece a desprender ese aroma que haga que otros se acerquen a la cocina y no solo quieran estar con nosotros, sino, también comer lo que nosotros comemos…, a eso podría llamarlo estilo de vida diferente o receta secreta de la abuela.
 
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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer.
 
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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer.
 
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 Acaba de pasar el Día del Maestro, una noble profesión que ha tomado parte importante de la formación de muchos seres humanos, justamente, por ello es que hoy quiero referirme a esos seres que tienen a jóvenes y niños durante muchas horas a su cargo. Ellos son los encargados de ver el brillo en cada ser humano, ya que el ser un educador tiene a su cargo la relación de comunicación humana, más importante, más profunda y más prolongada en el tiempo, después de la familia. Además, no debemos olvidar que educar es transmitir el modo de empleo de la vida y abrir las ventanas a un estudiante, de la cultura, de la ciencia y hoy en día de la tecnología. El maestro está ahí en ese modo de transmisión  también del modo de empleo referido a los valores y esta parte es una de las más importantes, porque la escuela educa, la familia educa, ambos educamos, pero no en los mismos valores. Es muy importante tener en cuenta que tenemos diferentes papeles, tenemos diferentes roles educativos y cada uno asume el nuestro. El maestro educa en los valores sociales y es quien te enseña a respetar nuestra cultura, a nuestra gente, a nuestros símbolos, etc. Es precisamente un maestro, porque todo lo que el educador hace en clase tiene significado para alguien, todo suma o resta nada queda indiferente, cada palabra, cada mirada, lo que te has dado cuenta, lo que no te has dado cuenta, la decisión que has tomado justa, la decisión injusta. El alumno que levantaba la mano y no te dio tiempo y pensó: “El maestro, no me mira, no me escucha, luego no existo”, nada es indiferente así que, aunque pueda parecerlo, el alumno que no te esta atendiendo en clase o el que de alguna manera se enfrenta, para él eres biográfico, eres fundamental y esto forma parte de la belleza, de la enorme e impresionante belleza de la tarea docente. Un alumno no es solo un número, es un ser humano que viene a clases después de haber lidiado con problemas económicos, familiares, amorosos. Un alumno es mucho más que alguien que debe ser bueno o destacar en tu materia, es alguien a quien en un momento determinado podrías aportar tanto, pero, al mismo tiempo, podrías destruir con una palabra o actitud. Es ahí donde radica la importancia de ser un maestro. Ser un maestro implica un desafío, el desafío más grande que es el de IMPACTAR VIDAS, en lugar de tratar de flojo, desordenado, y otros adjetivos calificativos, debes buscar más allá, en lo profundo de cada vida que se te ha confiado. Puedes hacer la diferencia entre alguien que solo ofenderá y menospreciará por una nota, o ser un verdadero MAESTRO a quien se recordará por siempre. Tú puedes impactar una vida, para bien o para mal. La tarea no es solo hacerle repetir un binomio cuadrado perfecto o las capitales del mundo, tu tarea va mucho más allá, llevarlo a que crea en él y hacerle saber que es mucho más que una nota de aprobación en tu materia. A veces los profesores educan por impregnación, que aquello que son es lo que educa y sus entusiasmos tienen un poder contaminante y sus problemas los tienen también, sus decepciones y sus ignorancias. ¿Cuántos alumnos fracasan porque no han tenido a nadie que les ayudase a visualizar las mejores posibilidades de sí mismos? El buen maestro tiene que ser consciente de tres cosas: que, antes de entrar a su clase y abrir la puerta, por un segundo, se detenga a pensar que ahí adentro hay un alumno mejor persona que él , que habrá como mínimo otro, que tenga más inteligencia que él, que hay otro que está esperando la palabra exacta que le ayudará para cambiar de trayecto en su vida. Por lo tanto, eduquemos para dar vida y no para apagarla.
 
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 Acaba de pasar el Día del Maestro, una noble profesión que ha tomado parte importante de la formación de muchos seres humanos, justamente, por ello es que hoy quiero referirme a esos seres que tienen a jóvenes y niños durante muchas horas a su cargo. Ellos son los encargados de ver el brillo en cada ser humano, ya que el ser un educador tiene a su cargo la relación de comunicación humana, más importante, más profunda y más prolongada en el tiempo, después de la familia. Además, no debemos olvidar que educar es transmitir el modo de empleo de la vida y abrir las ventanas a un estudiante, de la cultura, de la ciencia y hoy en día de la tecnología. El maestro está ahí en ese modo de transmisión también del modo de empleo referido a los valores y esta parte es una de las más importantes, porque la escuela educa, la familia educa, ambos educamos, pero no en los mismos valores. Es muy importante tener en cuenta que tenemos diferentes papeles, tenemos diferentes roles educativos y cada uno asume el nuestro. El maestro educa en los valores sociales y es quien te enseña a respetar nuestra cultura, a nuestra gente, a nuestros símbolos, etc. Es precisamente un maestro, porque todo lo que el educador hace en clase tiene significado para alguien, todo suma o resta nada queda indiferente, cada palabra, cada mirada, lo que te has dado cuenta, lo que no te has dado cuenta, la decisión que has tomado justa, la decisión injusta. El alumno que levantaba la mano y no te dio tiempo y pensó: “El maestro, no me mira, no me escucha, luego no existo”, nada es indiferente así que, aunque pueda parecerlo, el alumno que no te esta atendiendo en clase o el que de alguna manera se enfrenta, para él eres biográfico, eres fundamental y esto forma parte de la belleza, de la enorme e impresionante belleza de la tarea docente. Un alumno no es solo un número, es un ser humano que viene a clases después de haber lidiado con problemas económicos, familiares, amorosos. Un alumno es mucho más que alguien que debe ser bueno o destacar en tu materia, es alguien a quien en un momento determinado podrías aportar tanto, pero, al mismo tiempo, podrías destruir con una palabra o actitud. Es ahí donde radica la importancia de ser un maestro. Ser un maestro implica un desafío, el desafío más grande que es el de IMPACTAR VIDAS, en lugar de tratar de flojo, desordenado, y otros adjetivos calificativos, debes buscar más allá, en lo profundo de cada vida que se te ha confiado. Puedes hacer la diferencia entre alguien que solo ofenderá y menospreciará por una nota, o ser un verdadero MAESTRO a quien se recordará por siempre. Tú puedes impactar una vida, para bien o para mal. La tarea no es solo hacerle repetir un binomio cuadrado perfecto o las capitales del mundo, tu tarea va mucho más allá, llevarlo a que crea en él y hacerle saber que es mucho más que una nota de aprobación en tu materia. A veces los profesores educan por impregnación, que aquello que son es lo que educa y sus entusiasmos tienen un poder contaminante y sus problemas los tienen también, sus decepciones y sus ignorancias. ¿Cuántos alumnos fracasan porque no han tenido a nadie que les ayudase a visualizar las mejores posibilidades de sí mismos? El buen maestro tiene que ser consciente de tres cosas: que, antes de entrar a su clase y abrir la puerta, por un segundo, se detenga a pensar que ahí adentro hay un alumno mejor persona que él , que habrá como mínimo otro, que tenga más inteligencia que él, que hay otro que está esperando la palabra exacta que le ayudará para cambiar de trayecto en su vida. Por lo tanto, eduquemos para dar vida y no para apagarla.
 
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 value (String, 3677 characters )  ¿Has ido a tu alacena ...
 
 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer. La cocción es la que hace que los alimentos sean más digeribles, obtenemos los nutrientes, se modifican algunas propiedades y así ellos pueden ser ingeridos adecuadamente, caso contrario, no solo se obtendría un mal sabor en la boca, sino también un fuerte dolor de estómago. ¿Te diste cuenta de que la vida es algo parecido a pasar por un proceso de cocción con varios ingredientes diversos, no todos ricos pero juntos logran una explosión agradable de sabores? Dentro de lo que llamamos vida, gozamos de muchas cosas buenas: familia, trabajo, salud, hijos, realización, placeres —como comer o dormir— entre otros. También contamos con cosas malas aunque no seamos malos, muchos dicen que el mundo está de cabeza y pueden tener razón cuando vemos que los antivalores prevalecen ante los valores, los principios se ignoran y muchos ya ni los conocen, la justicia se compra, la vida se arranca del vientre, se falsifican firmas, se mata sin remordimiento, en fin, dirán pero esto siempre existió, y sí, existió pero no por eso es menos malo. Y entre lo bueno y lo malo que vivimos, también tenemos lo amargo. Tristezas grandes, decepciones fuertes, traiciones que calan el alma, quiebras, pérdidas, muertes, frustraciones o algo tan común como haber perdido el norte en nuestro existir, todo esto también es parte de los ingredientes sueltos de la vida que por sí solos no aportan nada apetecible a ella. Sin embargo, juntando todo, se produce cierta magia que hace que hasta eso aporte un buen sabor de boca, repito… juntando todo, mezclando los ingredientes. Hagan la prueba de poner un poco de ácido acético puro cerca de ustedes y seguro huirán, pero debidamente procesado y usado en pequeñas cantidades en la proporción correcta se constituye en el principal componente del vinagre que usamos en las ensaladas y en algunas recetas de repostería también, aporta sabor y también preserva muchos alimentos (lo necesitamos). Y es que la vida está compuesta por todo lo bueno, todo lo malo y también todo lo amargo que nos toca vivir, de algunas situaciones somos responsables y asumiremos las consecuencias, otras tantas no y simplemente sucedieron por responsabilidad o irresponsabilidad de otros, sea como sea, son parte de la vida. El desafío está en integrar todos estos ingredientes en las proporciones correctas, ponerlas a fuego lento por el tiempo adecuado y esperar que empiece a desprender ese aroma que haga que otros se acerquen a la cocina y no solo quieran estar con nosotros, sino, también comer lo que nosotros comemos…, a eso podría llamarlo estilo de vida diferente o receta secreta de la abuela.
 
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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer. La cocción es la que hace que los alimentos sean más digeribles, obtenemos los nutrientes, se modifican algunas propiedades y así ellos pueden ser ingeridos adecuadamente, caso contrario, no solo se obtendría un mal sabor en la boca, sino también un fuerte dolor de estómago. ¿Te diste cuenta de que la vida es algo parecido a pasar por un proceso de cocción con varios ingredientes diversos, no todos ricos pero juntos logran una explosión agradable de sabores? Dentro de lo que llamamos vida, gozamos de muchas cosas buenas: familia, trabajo, salud, hijos, realización, placeres —como comer o dormir— entre otros. También contamos con cosas malas aunque no seamos malos, muchos dicen que el mundo está de cabeza y pueden tener razón cuando vemos que los antivalores prevalecen ante los valores, los principios se ignoran y muchos ya ni los conocen, la justicia se compra, la vida se arranca del vientre, se falsifican firmas, se mata sin remordimiento, en fin, dirán pero esto siempre existió, y sí, existió pero no por eso es menos malo. Y entre lo bueno y lo malo que vivimos, también tenemos lo amargo. Tristezas grandes, decepciones fuertes, traiciones que calan el alma, quiebras, pérdidas, muertes, frustraciones o algo tan común como haber perdido el norte en nuestro existir, todo esto también es parte de los ingredientes sueltos de la vida que por sí solos no aportan nada apetecible a ella. Sin embargo, juntando todo, se produce cierta magia que hace que hasta eso aporte un buen sabor de boca, repito… juntando todo, mezclando los ingredientes. Hagan la prueba de poner un poco de ácido acético puro cerca de ustedes y seguro huirán, pero debidamente procesado y usado en pequeñas cantidades en la proporción correcta se constituye en el principal componente del vinagre que usamos en las ensaladas y en algunas recetas de repostería también, aporta sabor y también preserva muchos alimentos (lo necesitamos). Y es que la vida está compuesta por todo lo bueno, todo lo malo y también todo lo amargo que nos toca vivir, de algunas situaciones somos responsables y asumiremos las consecuencias, otras tantas no y simplemente sucedieron por responsabilidad o irresponsabilidad de otros, sea como sea, son parte de la vida. El desafío está en integrar todos estos ingredientes en las proporciones correctas, ponerlas a fuego lento por el tiempo adecuado y esperar que empiece a desprender ese aroma que haga que otros se acerquen a la cocina y no solo quieran estar con nosotros, sino, también comer lo que nosotros comemos…, a eso podría llamarlo estilo de vida diferente o receta secreta de la abuela.
 
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 ¿Has ido a tu alacena en busca de harina para comer?, sentiste hambre y pensaste: “Si tan solo pudiera comer un poco de harina, estaría bien”. Sinceramente no lo creo, y eso es porque la harina sola no sabe bien, tampoco la sal, el bicarbonato de sodio, el leudante o la mayoría de los ingredientes para cocinar y sacar un buen pastel o un simple pan. Sin embargo, cuando nos disponemos a reunir todos los ingredientes, mezclarlos en las proporciones debidas y meterlo al horno el tiempo adecuado, sacamos un producto recién horneado cuyo aroma atrae a todos hacia la cocina, seguro que sabes de qué estoy hablando. Eso solo se consigue cuando se mezclan los insumos y luego se los pasa por el proceso de horno. Mezclar los ingredientes sin la cocción, nos dejaría exactamente en la misma posición de ir a la alacena para buscar harina para comer. La cocción es la que hace que los alimentos sean más digeribles, obtenemos los nutrientes, se modifican algunas propiedades y así ellos pueden ser ingeridos adecuadamente, caso contrario, no solo se obtendría un mal sabor en la boca, sino también un fuerte dolor de estómago. ¿Te diste cuenta de que la vida es algo parecido a pasar por un proceso de cocción con varios ingredientes diversos, no todos ricos pero juntos logran una explosión agradable de sabores? Dentro de lo que llamamos vida, gozamos de muchas cosas buenas: familia, trabajo, salud, hijos, realización, placeres —como comer o dormir— entre otros. También contamos con cosas malas aunque no seamos malos, muchos dicen que el mundo está de cabeza y pueden tener razón cuando vemos que los antivalores prevalecen ante los valores, los principios se ignoran y muchos ya ni los conocen, la justicia se compra, la vida se arranca del vientre, se falsifican firmas, se mata sin remordimiento, en fin, dirán pero esto siempre existió, y sí, existió pero no por eso es menos malo. Y entre lo bueno y lo malo que vivimos, también tenemos lo amargo. Tristezas grandes, decepciones fuertes, traiciones que calan el alma, quiebras, pérdidas, muertes, frustraciones o algo tan común como haber perdido el norte en nuestro existir, todo esto también es parte de los ingredientes sueltos de la vida que por sí solos no aportan nada apetecible a ella. Sin embargo, juntando todo, se produce cierta magia que hace que hasta eso aporte un buen sabor de boca, repito… juntando todo, mezclando los ingredientes. Hagan la prueba de poner un poco de ácido acético puro cerca de ustedes y seguro huirán, pero debidamente procesado y usado en pequeñas cantidades en la proporción correcta se constituye en el principal componente del vinagre que usamos en las ensaladas y en algunas recetas de repostería también, aporta sabor y también preserva muchos alimentos (lo necesitamos). Y es que la vida está compuesta por todo lo bueno, todo lo malo y también todo lo amargo que nos toca vivir, de algunas situaciones somos responsables y asumiremos las consecuencias, otras tantas no y simplemente sucedieron por responsabilidad o irresponsabilidad de otros, sea como sea, son parte de la vida. El desafío está en integrar todos estos ingredientes en las proporciones correctas, ponerlas a fuego lento por el tiempo adecuado y esperar que empiece a desprender ese aroma que haga que otros se acerquen a la cocina y no solo quieran estar con nosotros, sino, también comer lo que nosotros comemos…, a eso podría llamarlo estilo de vida diferente o receta secreta de la abuela.
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