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Los sabores tradicionales y las novedades encantan en la Fexco
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<p class="rtejustify"> Uno de los lugares preferidos de los cochabambinos en la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) es la Plaza de Comidas; según muchos comensales, siempre se mantiene lleno y es complicado ubicar una mesa. En esta segunda versión ferial, al margen de lo tradicional, está la comida del oriente y la colombiana.</p> <p class="rtejustify"> El pollo frito, las hamburguesas, los lomitos, el pique macho y las carnes a la parrilla son los más apetecidos, a ellos se suman el silpancho y las pizzas.</p> <p class="rtejustify"> “Nuestro fuerte es el pique macho tradicional preparado a la plancha y en presencia de nuestro clientes, pero también hacemos combinaciones con hamburguesas y lomitos. El precio del pique para dos persona es de 30 bolivianos”, señaló Sara Suárez de Pique Manía.</p> <p class="rtejustify"> Mientras Rosalía, del restaurante Que Rico, indicó que ofertan el tradicional silpancho y el trancapecho hasta en 14 bolivianos.</p> <p class="rtejustify"> Mientras el restaurante Antojitos Colombianos que llegó a Cochabamba solo para ofertar su menú en la Fexco, prepara en vivo un arroz mixto que se sirve con tres carnes: res, pollo y cerdo, además del patacone colombiano.</p> <p class="rtejustify"> “El arroz que preparamos contiene zanahoria, cebolla, ajonjolí, mantequilla arveja y otros productos típicos de Colombia, el plato lo vendemos en tres precios: 24, 26 y 28 bolivianos. Todo preparado tiene una guarnición extra y patacone”, señaló el chef de Antojitos Colombianos.</p> <p class="rtejustify"> Otro de los preparados que llama la atención de los comensales es el kepiri del restaurante Mi Casita.</p> <p class="rtejustify"> “Aquí no se sirve comida rápida, por ejemplo, el kepiri tiene un preparado especial de la carne de res seleccionada, el cual tiene un marinado de seis horas y una cocción al horno de siete horas, esta carne súper suave es acompañado con arroz con queso, yuca frita y ensalada, el plato tiene un costo mínimo de 15 bolivianos hasta 30. En nuestro menú también está la caja china” señaló Percy Villarroel.</p> <p class="rtejustify"> El costo más alto de un preparado en la Plaza de Comidas bordea los 60 bolivianos.</p>
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<p class="rtejustify"> Uno de los lugares preferidos de los cochabambinos en la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) es la Plaza de Comidas; según muchos comensales, siempre se mantiene lleno y es complicado ubicar una mesa. En esta segunda versión ferial, al margen de lo tradicional, está la comida del oriente y la colombiana.</p> <p class="rtejustify"> El pollo frito, las hamburguesas, los lomitos, el pique macho y las carnes a la parrilla son los más apetecidos, a ellos se suman el silpancho y las pizzas.</p> <p class="rtejustify"> “Nuestro fuerte es el pique macho tradicional preparado a la plancha y en presencia de nuestro clientes, pero también hacemos combinaciones con hamburguesas y lomitos. El precio del pique para dos persona es de 30 bolivianos”, señaló Sara Suárez de Pique Manía.</p> <p class="rtejustify"> Mientras Rosalía, del restaurante Que Rico, indicó que ofertan el tradicional silpancho y el trancapecho hasta en 14 bolivianos.</p> <p class="rtejustify"> Mientras el restaurante Antojitos Colombianos que llegó a Cochabamba solo para ofertar su menú en la Fexco, prepara en vivo un arroz mixto que se sirve con tres carnes: res, pollo y cerdo, además del patacone colombiano.</p> <p class="rtejustify"> “El arroz que preparamos contiene zanahoria, cebolla, ajonjolí, mantequilla arveja y otros productos típicos de Colombia, el plato lo vendemos en tres precios: 24, 26 y 28 bolivianos. Todo preparado tiene una guarnición extra y patacone”, señaló el chef de Antojitos Colombianos.</p> <p class="rtejustify"> Otro de los preparados que llama la atención de los comensales es el kepiri del restaurante Mi Casita.</p> <p class="rtejustify"> “Aquí no se sirve comida rápida, por ejemplo, el kepiri tiene un preparado especial de la carne de res seleccionada, el cual tiene un marinado de seis horas y una cocción al horno de siete horas, esta carne súper suave es acompañado con arroz con queso, yuca frita y ensalada, el plato tiene un costo mínimo de 15 bolivianos hasta 30. En nuestro menú también está la caja china” señaló Percy Villarroel.</p> <p class="rtejustify"> El costo más alto de un preparado en la Plaza de Comidas bordea los 60 bolivianos.</p>
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Uno de los lugares preferidos de los cochabambinos en la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) es la Plaza de Comidas; según muchos comensales, siempre se mantiene lleno y es complicado ubicar una mesa. En esta segunda versión ferial, al margen de lo tradicional, está la comida del oriente y la colombiana.
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Uno de los lugares preferidos de los cochabambinos en la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) es la Plaza de Comidas; según muchos comensales, siempre se mantiene lleno y es complicado ubicar una mesa. En esta segunda versión ferial, al margen de lo tradicional, está la comida del oriente y la colombiana.
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