Sándwich de atún

INGREDIENTES:

3 latas de atún al natural
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharadita de zumo de limón
Sal y pimienta
8 rebanadas de pan rústico
3 rebanadas de tomate
8 rebanadas de queso provolone

PREPARACIÓN:

Mezclar la mayonesa, el atún, el zumo de limón, la sal y pimienta (una pizquita nada más). Remover hasta que se encuentre bien mezclado. Colocar las rebanadas de pan en una bandeja cubierta con papel de horno.

Dividir la mezcla de atún en las rebanadas de pan, luego colocar encima el tomate, espolvoreándolo con sal y pimienta. Poner el queso provolone encima y gratinar hasta que éste se encuentre dorado. Unos 5 minutos aproximadamente.