Lanzan feria de tradiciones aiquileñas
El domingo 19 de julio se realizará una feria de las tradiciones aiquileñas en el parque Killman, en la avenida 6 de Agosto. En la misma a partir de las 10:00 se venderán aproximadamente 2.000 platos del tradicional uchuku, informó el presidente de los residentes aiquileños, Félix Villarroel.
El uchuku es un platillo tradicional de Todos Santos. Se prepara con ají colorado, papa, chuño, carnes (res, pollo y pato) y un frito de flores de ceibo (chillijchi).
También, se expondrán charangos hechos en Aiquile que tienen precios económicos que van desde los 450 hasta los 500 bolivianos, dijo Villarroel. En la feria, además se rifará un charango entre el público asistente. En la misma participarán artistas como Guery García y Orlando Pozo.
Segunda feria
El domingo se realizará una nueva versión de la Feria del Anticucho en la plazuela Marcelo Quiroga Santa Cruz, en la zona sur, a partir de las 10:00. La misma contará con 30 expositoras de ofrecerán este exquisito platillo hecho de corazón de res, acompañado de papas y salsa de maní. También participarán grupos musicales como Voltaje, Jarana y Luna Diabla, entre otros.
En la feria presentarán la maqueta del monumento, anhelado por los vecinos del Distrito 5, de Marcelo Quiroga Santa Cruz. La OTB ya cuenta con 200 mil bolivianos, informó el presidente del sector, Juvenal Coca.
