Los precios incrementan en los mercados, prevén crear un "comité de abastecimiento"
Tras un mes de conflictos y varios días de cerco a las ciudades con bloqueos en las carreteras, los precios de los productos en los mercados empiezan a incrementarse. En algunos casos incluso cuadriplicando su precio habitual.
Tras un recorrido de Los Tiempos por los mercados 25 de Mayo y Calatayud se verificó el incremento y en algunos casos escasez de los productos.
Carne
La carne de pollo ahora se vende a 15 bolivianos el kilo. Un pollo entero de 2 kilos que se compraba a 24 bolivianos aproximadamente ahora está a 30 bolivianos.
La carne de res se incrementó en todos los cortes. Por ejemplo: un kilo de blanda cuesta 56 bolivianos, un kilo de chuleta 35 bolivianos, un kilo de cadera 32 bolivianos.
“Los precios han subido, no tanto pero existe un incremento. La carne es la de aquí, ya no está llegando de otro lado”, expresó una comerciante de carne de res.
Verduras
Las verduras subieron su precio, el incremento más drástico es en el tomate que una cuartilla cuesta ahora desde 40 a 60 bolivianos, antes podía ser adquirida incluso a 10 bolivianos.
La cuartilla de remolacha a 10, de zanahoria a 15, pimentón a 50 bolivianos.
“Hay días en los que no hay nada y el precio sube. Mi hermana me ha mandado poco producto pero en avión”, contó Andrea Ríos, una comerciante de verduras.
Frutas
Las frutas muestran un gran incremento en los precios. Una papaya cuesta desde 15 a 20 bolivianos cuando antes podía adquirirse hasta en 5 bolivianos.
La docena de plátano a 10 bolivianos. Cinco manzanas a 20 bolivianos.
“No está llegando nada, estamos terminando todo lo que tenemos. Tampoco hay ventas porque no hay dinero”, expresó Isabel Silva, una comerciante de frutas.
Abarrotes
Rosa Blanca una de las comerciantes, contó que los precios se han incrementado desde 5 bolivianos en todos los productos. “Ya no llega mucho producto y eso hace que el precio suba”, expresó.
La cuartilla de arroz cuesta 22, de azúcar 15 y de fideos 23 bolivianos.
Comité de abastecimiento
Ante el incremento del precio de los productos, poca distribución y desperdicio de los mismos, la Cámara Agropecuaria de Cochabamba (CAC) en unión con varias organizaciones afines prevén crear un "comité de abastecimiento" para hacer frente a esta situación que afecta a todos los sectores del departamento.
“Nuestros productos se están pudriendo en las carreteras. Los precios están subiendo. Debemos dar soluciones inmediatas para abastecer a Cochabamba”, expresó el presidente de la CAC, Jhasmany Medrano.
CAC convocó para mañana a las 10 en la puerta del arzobispado a productores, comerciantes y diferentes organizaciones afines a reunirse y planificar las acciones que se determinarán para la distribución y abastecimiento de los productos al departamento.
Por su parte, Marcelo Piérola, vicepresidente de la Cámara de Industria, llamó a la pacificación para permitir que los alimentos lleguen a los mercados y las familias puedan abastecerse con normalidad.