Galletas con chips de chocolate

Cocina

AGENCIAS

Publicado el 21/07/2016 a las 9h00

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Ingredientes:

50 gramos manteca

200 gramos de harina

1 huevo

1/4 taza leche entera

2 cucharadas de esencia de vainilla

1 taza chips de chocolate

1 taza azúcar

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC, seguidamente empezar agregando el azúcar y la manteca en un recipiente para batir hasta conseguir una textura cremosa y suave. Luego incorporar el huevo acompañado de la esencia de vainilla y continuar batiendo hasta que los ingredientes se integren por completo.

Luego añadir la harina previamente tamizada, batir y agregar la leche poco a poco. Por último añadir los chips de chocolate a la preparación, utilizar una cuchara para formar pequeñas porciones sobre una bandeja previamente mantecada. Llevar al horno por aproximadamente 20 minutos.

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