Miski y Expo Alimenta superan las expectativas tras cuatro días de feria
Con la asistencia de más de cuatro mil visitantes, sólo ayer, y todas las expectativas superadas, concluyó este domingo la segunda versión del Festival Gastronómico Internacional Miski y la cuarta Feria de Alimentos y Bebidas Expo Alimenta.
Ambos eventos, organizados por Feicobol y más de una veintena de entidades regionales, reunieron durante cuatro días a más de 200 expositores, entre diversos emprendimientos gastronómicos y productores locales y nacionales de alimentos y bebidas, en el recinto ferial de Alalay.
En un balance preliminar, la gerente de Feicobol, Eunice Achá, anticipó que el número de visitantes superó la cifra del año pasado, 12.000, al igual que el de participantes en las diferentes actividades de capacitación y demostraciones, así como en las citas de negocios y el congreso agroecológico, que se desarrollaron en forma paralela.
A media tarde de ayer, muchos de los expositores ya habían agotado los platos y los productos que presentaron en esta oportunidad.
“Estamos muy satisfechos con los resultados. Creemos que además de diversidad y variedad, a futuro debemos apuntar más a brindar experiencias y a los jóvenes”, resaltó Achá.
SALÓN DE ENLACE REUNIÓ 60 EMPRESAS
Un total de 60 empresas de alimentos y bebidas participaron de las citas con sus pares locales y nacionales, y con las empresas de Chile y Brasil que llegaron, concretando acuerdos para ampliar sus mercados.
