En diciembre muchos hogares se ponen de cabeza entre las vacaciones y las fiestas. Pero es éste el momento de aprovechar en familia para dedicarse a “hornear”...
La Guía Michelin concedió tres estrellas a otros dos restaurantes españoles, con lo que ya son 11 los que presumen del máximo distintivo gastronómico en el...

Con 10 restaurantes entre los 50 mejores de Latinoamérica, el éxito de la gastronomía peruana tiene su origen en las picanterías, donde la cocina tradicional,...
La Salteña es un tipo de empanada boliviana jugosa y rellena con carne, pollo u otras carnes, huevo duro, especias y otros ingredientes, cocida al horno,...

Si uno se corta o se quema durante el día, las heridas sanan mucho más rápido que si esto ocurre por la noche, revela un estudio publicado ayer que muestra la...
Las tradicionales y populares salteñas bolivianas son muy peculiares tanto por su preparado como la “destreza” que se requiere para consumirla sin “sufrir...

Los sabores e ingredientes de la cocina cochabambina, dos de los actores más importantes de la cadena de valor gastronómico local, serán protagonistas del...
El I Festival Gastronómico Internacional de Cochabamba que tendrá como escenario a partir de hoy el recinto ferial no sólo será una fiesta de sabores y...
Por el precio de 70 bolivianos (para adultos), los visitantes podrán recorrer el Patio Gourmet y degustar “sin límites” de al menos 50 platos diferentes de...
Más de 100 reconocidos cocineros y restaurantes cochabambinos prepararán lo mejor de su cocina para ofrecer una fiesta de sabores y texturas y una experiencia...

“The Worlds 50 Best Restaurants”, el evento gastronómico más importante del mundo y organizado por la revista británica Restaurant, posicionó al restaurante...
El restaurante paceño Gustu quedó en el puesto 28 de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, según The World 50 Best, que realizó la premiación ayer en...
La biodiversidad de la amazonía boliviana, los sabores y aromas de sus productos y el saber ancestral de los pueblos indígenas inspiraron a chefs de Bolivia,...
08/10/2017 Cocina
Un restaurante de sushi de Londres para sólo 9 comensales fue recompensado con tres estrellas Michelin, anunció la guía gastronómica francesa este lunes en la...

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Las autoridades de Tiquipaya aún no cuentan con los terrenos para reubicar a las familias afectadas por la mazamorra del pasado de 6 de febrero, sin embargo,...
Las iniciativas de cosecha de agua que se implementaron en la zona sur en 2017 dan sus primeros resultados. La unidad educativa Nataniel Aguirre, ubicada por...
“El Gobierno ha ganado”. Con esa frase, Guido Mitma, ejecutivo de la Central Obrera Boliviana (COB), anunció ayer que dejaría las oficinas del Comité Ejecutivo...
¿Por qué indagan la muerte de Ana Fernández, la vendedora de chicharrón? La hipótesis más fuerte que maneja la Policía en relación a las explosiones del 10 y...

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La empresa que tiene los derechos de televisión de la Liga, Sport TV Rights, desmintió ayer al presidente de la Liga,...

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