El mocochinchi es durazno pelado deshidratado con el que se hace una bebida refrescante azucarada típica de la gastronomía cochabambina. No tiene una...
El Pejtu de habas se lo prepara en diferentes latitudes del occidente boliviano, es de sencilla y rápida preparación, si se tienen ya las habas peladas de su...

La pastelería es un arte donde colores, texturas y sabores se conjuncionan para dar la forma exacta de lo que se está creando. Por ello, para Diana Covarrubias...
Con una gran sonrisa, mucha ilusión en la mirada y seguridad en sí misma fue como la boliviana Karen Chiri fue aceptada en MasterChef Paraguay tras seducir con...

Las verduras, en muchas ocasiones, tienden a ser un problema a la hora de alimentar a los más pequeños del hogar
El mundo de la pastelería ofrece un sinfín de sabores, colores y texturas que seducen a pequeños y grandes. Cecilia Gutiérrez Gálviz, pastelera profesional,...

La Academia Culinaria de Francia, asociación más antigua de jefes de cocina y pastelería en el mundo que reúne a la élite de ese ámbito, incorporó nuevos...
Comer rico y sano hoy en día es posible. A nivel mundial hay una tendencia a alimentarse de forma más saludable, ya sea por filosofía -respeto a la vida de los...
Después que el chef cochabambino, Fernando Neyra Zurita, fuera nombrado como miembro honorífico en la Academia Culinaria de Francia
Con la muerte del chef Joël Robuchon a los 73 años, la gastronomía francesa ha sufrido su segundo gran golpe en apenas unos meses, tras el fallecimiento, en...

06/08/2018 Cocina
El Pique Macho es un plato típico, representativo y comercial de Cochabamba. Es conocido por sus grandes y suculentas raciones. Es una delicia. Su origen se...
06/08/2018 Cocina
El saice tarijeño o saice chapaco es un plato típico de Tarija, consiste en una suculenta elaboración que tiene como base un guiso de carne y vegetales,...
06/08/2018 Cocina
Hay poco escrito sobre su origen. Alguna bibliografía afirma que es un plato que nació en la comunidad de los urus y se popularizó en las minas orureñas. Los...
06/08/2018 Cocina
El thimpu es un plato criollo con aportes de la cocina andina, cuyo nombre está relacionado a la aymarización de la palabra “tiempo”. Es una variación del...

Anuncios destacados

$us 55 000
Oficina Venta

AV. LIBERTADOR·BOLIVAR, oficina 40m2, 4to Piso,...

$us 330
Departamento Alquiler

300$us HERMOSO DEPARTAMENTO AMERICA OESTE. 132 m2...

$us 89 000
Lote / Terreno Venta

CIRCUNVALACIÓN COLEGIO CALVERT 89. 000$u$ hermoso...

$us 330 000
Casa / Chalet Venta

330000$us. ZONA QUINTANILLA. Atractiva casa a...

$us 279 000
Casa / Chalet Venta

En Trojes CASA de 231m2 en Terreno de 813m2,...



En Portada
El informe de la Unidad de Investigación Financiera (UIF) sobre el caso Mochilas revela la existencia de una red de familiares usados como “palos blancos” en...
Game of Thrones" extendió su imperio televisivo en los Emmy, en los que se llevó ayer el premio a la mejor serie dramática, mientras que "The Marvelous Mrs....

“Cuando empezó el juicio sabía que era inocente”, dijo la jueza y presidenta del Tribunal Décimo de Sentencia del caso del bebé Alexander, Patricia Pacajes
La excesiva burocratización, sanciones por impuestos, exigencias laborales, el contrabando y la informalidad frenan el crecimiento del sector privado
El fiscal General del Estado, Ramiro Guerrero, junto al presidente Evo Morales, entregó hoy tres unidades móviles forenses y laboratorios periciales al...
Pese a las divergencias políticas, exmandatarios y el presidente Evo Morales, además de excancilleres ratificaron la unidad en la demanda por la reivindicación...

Deportes
Pasaron cuatro años, cinco meses y 11 días desde el último enfrentamiento entre Wilstermann y Aurora en el estadio...
El coliseo Evo Morales se vistió de gala ayer y recibió a más de 300 deportistas con capacidades diferentes, que hasta...
Bolivia deberá esperar varios años más para organizar la tercera Copa América de su historia. El presidente de la...
Desde hace un año aproximadamente, el Centro de Alto Rendimiento (CAR), en Vinto, no tiene ningún avance

Doble Click
Game of Thrones" extendió su imperio televisivo en los Emmy, en los que se llevó ayer el premio a la mejor serie...
El oficialismo hoy elogió hoy la decisión de la actual Miss Bolivia, Gleisy Noguer, de implicarse en política como...
"Game of Thrones" se alzó hoy con el Emmy a la mejor serie de drama, una categoría en la que se enfrentaba a "The...
Un ganador de los premios Emmy le propuso hoy matrimonio a su pareja aprovechando su discurso de agradecimiento y sus...