Descubren efectos de las bebidas azucaradas y de dieta en el cerebro
Las bebidas de dieta y azucaradas, gaseosas o en jugos concentrados, han sido a menudo objeto de debates en todo el mundo. Según dos estudios recientes realizados en la Universidad de Boston, tales bebidas no serían tan buenas para el cerebro, los azucarados aumentarían el riesgo de Alzheimer, mientras que los dietéticos, por otro lado, estarían relacionados con un mayor riesgo de apoplejía y demencia.
Los investigadores estadounidenses observaron que quienes bebieron bebidas azucaradas tuvieron mayor evidencia de envejecimiento cerebral y problemas de memoria. Asimismo, el estudio también relacionó los refrescos sin azúcar con menor volumen cerebral.
Durante el estudio sobre el consumo de bebidas de dieta, los expertos descubrieron que para aquellos que consumieron uno o más refrescos al día, el riesgo de accidente cerebrovascular o demencia era más de tres veces mayor en comparación con los que no consumían ninguno.
Las investigaciones se llevaron a cabo con cuatro mil voluntarios sometidos a resonancia magnética y pruebas cognitivas. Sin embargo, se necesitarán más estudios para confirmar los resultados de dicha universidad, para ver si estas personas tenían antecedentes de enfermedades mentales.
Uno de los autores de ambos estudios, el investigador Sudha Seshadri, señaló que “estas investigaciones sugieren una gran evidencia de que este tipo de refrescos podrían causar problemas en el cerebro”. Asimismo, añadió que “no parece que quitar el azúcar de los refrescos por otros endulzantes ayude demasiado”.
Las investigaciones se llevaron a cabo con cuatro mil voluntarios sometidos a resonancia magnética y pruebas cognitivas. Sin embargo, se necesitarán más estudios para confirmar los resultados de dicha universidad, para ver si estas personas tenían antecedentes de enfermedades mentales.
