El lugar: “Bolivian llama party”
El restaurante “Bolivian llama party”, ubicado en una estación de metro en Nueva York, Estados Unidos, fue protagonista de un episodio del programa de gastronomía “Dining on a Dime”, que comenzó esta temporada centrada en Nueva York. Su anfitrión Lucas Peterson fue al centro de toda la acción, justo cerca del Columbus Circle de Manhattan y en una estación de metro para arrancar. Peterson llegó a “Bolivian llama party”, uno de los únicos restaurantes bolivianos en Nueva York y, según sus propietarios, el único en Manhattan.
Los tres hermanos Oropeza son propietarios del local, y aseguran que están utilizado su éxito y recaudando dinero para ayudar a madres solteras en Bolivia.
En cuanto a la comida, se sirven salteñas, pero también hay sándwich de chola, cuñapés y muffins de huminta, entre otras delicias bolivianas.