Productores preparan la Feria de Semana Santa con pescado y verdura fresca
El Mercado Central del Productor a Tus Manos y los piscicultores del trópico de Cochabamba, y de otras regiones del país preparan la Feria de Semana Santa que se desarrollará del 16 al 20 de abril, en ambientes de ex Vidriolux.
La administradora del Mercado Central del Productor a Tus Manos, Maribel Rojas, informó que, al margen del pescado y la verdura, habrá bizcocho y otros preparados de la gastronomía de semana santa.
“A partir de la fecha, no solo habrá verdura, sino también pescado, todo del productor al consumidor. Además, durante los días de feria, desde el municipio de Punata nos van a acompañar las asociaciones que elaboran los deliciosos biscochos y las masitas”, detalló la administradora del mercado.
Rojas adelantó que, en el Mercado del Productor las amas de casa, los propietarios de restaurantes y familias encontrarán una variedad de productos que vienen de distintos municipios. También degustarán de la gastronomía
“El mercado central está conformado por seis municipios y dividido por galpones; por ejemplo, está Omereque, Pocona, Saipina, Comarapa, Totora y Pojo. Los martes y viernes llegan los productores con su producción de verdura, pero por semana santa, llegarán todos los días con su producción”, añadió.
