Vino, queso y jamón la combinación perfecta
Una combinación de la mejor producción de vinos, quesos y jamones, con un espectáculo artístico especial con la presencia del cantante internacional Luciano Pereyra y el cantautor del Chaco boliviano Yalo Cuellar, es lo que promete la sexta versión del Vinofest, el festival de vinos, quesos y jamones más importante que se realiza anualmente en Cochabamba.
Este año, el festival contará con la exposición de 70 bodegas y de empresas productoras y comercializadoras de quesos y jamones nacionales e internacionales, las que –además de participar del tradicional Vinofest, que se realizará el viernes 19 y sábado 20– expondrán sus productos en la Expoalimenta los cuatro días de la feria.
El Vinofest tiene por objetivo, promover la industria y la cultura del vino, los quesos y jamones mediante la exposición de las empresas más representativas del país.
Este evento icónico en Cochabamba se ha convertido en uno de los principales encuentros vitivinícolas y de sectores productivos relacionados a esta actividad de Bolivia. “Se ha consolidado como un festival referente de calidad del sector para aprender, conocer y disfrutar de la cultura del vino, donde las empresas nacionales y extranjeras interactúan con el público visitante, además de afianzar oportunidades de negocios con empresarios del sector. Es un espacio propicio para que enólogos, sommeliers, chefs, líderes de opinión, importadores e invitados especiales, participen en esta fiesta de los sentidos, en un ambiente único, acompañado de un entorno cultural”, señaló el presidente de la Fundación de la Feria Internacional de Cochabamba, Aldo Vacaflor.
Agregó que con el Vinofest se busca promover la industria y la cultura del vino, los quesos y jamones mediante la exposición de las empresas más representativas del país, así como de las empresas productoras de alimentos complementarios, como las panaderías y fiambrerías.
“Asimismo, y pensando en las exigencias de nuestro público cochabambino, tendremos cursos de Cata de Vinos (...) presentaremos espectáculos de primer nivel, con la participación musical de Luciano Pereyra y Yalo Cuéllar; ambos estarán el 19 y 20 de agosto a partir de las 21:00”, destacó.
El cantautor Luciano Pereyra retorna a Bolivia luego de casi tres años. En medio de su gira que promociona su más reciente trabajo denominado “Tu mano”, estrenado en junio pasado, incorporó su presentación en Vinofest. Las canciones de este nuevo álbum de a poco se convierten en hit, como “Seré” y “Enséñame a vivir sin ti”, tema principal de la teleserie chilena “Te doy la vida”.
En esta versión del Vinofest, participan etiquetas internacionales de: Bolivia, Argentina y Chile. Entre las bodegas nacionales están de Cochabamba, Tarija, Chuquisaca y Potosí.
El costo de la entrada para el show musical es de Bs 350 (Platino), Bs 300 (Oro) y Bs 250 (General), las reservas de mesa se realizan a través de los teléfonos 4247272 ó 72207066.
"El consumo de vino es toda una cultura, hay técnicas para reconocer desde las cepas con las que ha sido elaborado"
