Etiqueta: carne
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El precio del kilo gancho de carne de res descendió de Bs 40 a Bs 34,5 en los mercados de La Paz y El Alto, según constataron este lunes funcionarios gubernamentales durante operativos de control. La reducción se verificó tanto en distribuidores privados como en la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que comercializa el producto a Bs 34 por kilo.
25/03/2025 - Economía
A pesar de la suspensión de exportaciones de carne decretada por el Gobierno para frenar el alza de precios, los carniceros aseguran que el costo del kilo gancho sigue subiendo. La Federación Departamental de Carniceros (Fedecar) advirtió que el precio supera los Bs 38, afectando a los consumidores.
14/02/2025 - Economía
El matadero municipal pasó los controles y obtuvo el certificado del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), por aplicar buenas condiciones de faeneo en el tratamiento y manipulación de la carne.
29/04/2024 - Cochabamba
Las exportaciones de carne de res de Bolivia crecieron en 455 por ciento entre 2019 y 2023, de acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). El rápido incremento se vio favorecido en buena medida por la apertura del mercado de China, ya que las ventas de este producto al gigante asiático se elevaron en 614 por ciento en estos años.
14/03/2024 - Economía
El Gobierno presentó el primer catálogo para la promoción nacional en el mercado internacional
12/01/2024 - País
Precios de la carne de pollo y del huevo comienzan a bajar por control y lucha contra el contrabando
Los precios de la carne de pollo y del huevo empezaron a bajar en los mercados de Bolivia, como resultado de los operativos de control y los operativos de lucha contra el contrabando de alientos en frontera, informó el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa.
22/05/2023 - Economía
El gerente general de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor) Santa Cruz, Henrry Chávez, informó ayer que el consumo per cápita de carne de cerdo bajó en la ciudad de La Paz a 3 kilos.
25/04/2023 - Economía
El gobierno descartó el incremento del precio kilo gancho de la carne de res y constató que el mismo se comercializa hasta en 23 bolivianos. El viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa, advirtió que existe especulación que deriva en una sobredemanda del producto.
07/01/2023 - Economía
Bolivia exportó 18.560 toneladas de carne bovina y alcanzó un récord de 120 millones de dólares por la venta de ese producto cárnico en el mercado internacional este año, informó ayer el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Benjamín Blanco.
28/12/2022 - Economía
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