Cada boliviano consume sólo 170 mililitros (ml) de leche al día, lo que no equivale ni a un vaso. Según los organismos internacionales, el consumo per cápita debería estar entre los 160 y 180 litros
Los productores lecheros del país rechazaron ayer el planteamiento de PIL Andina SA, que reduce el precio de compra del litro de leche cruda de 2,90 a 2,40 bolivianos
“Leche, caserita llévate leche”, grita doña Carola Bustamante, una productora de La Maica Central. Desde hace tres meses, ella se acomoda en la esquina de las avenidas San Martín y Aroma con un tacho de leche excedente ofreciéndola