Alimentos saludables para todos los gustos
BIO XXI, MARCA BOLIVIANA DE ALIMENTOS ORGÁNICOS, VEGANOS Y LIBRES DE GLUTEN, PREPARÓ PARA ESTA VERSIÓN FERIAL LA RENOVACIÓN DE SU LÍNEA DE SNACKS SALUDABLES, ASIMISMO, INNOVA CON DOS TIPOS DE PREMEZCLAS DE HARINA.
Alimentos ancestrales como la quinua, la soya el amaranto, el tarwi, reconocidos por sus propiedades nutritivas, se han convertido en ingredientes importantes de una serie de productos muy cotizados y demandados en los mercados, por la tendencia al consumo saludable.
BioXXI, marca de alimentos orgánicos, veganos y libres de gluten, perteneciente a Coronilla S.A. (empresa destacada internacionalmente por su modelo de negocio Eco-social) viene conquistando los mercados con sus diversos productos saludables, atendiendo esta demanda.
Para esta versión ferial preparó el lanzamiento de cinco nuevos productos en su línea de snacks saludables y la innovación en la industria alimentaria con dos tipos de premezclas de harina libres de gluten.
La línea de productos de BioXXI, lanzada el pasado año, incluye alimentos para todas las horas del día: pastas, galletas, sopas, risottos, tabule, nuggets, pudin, muffins, panqueques y cereales para desayuno. Todos producidos bajo el estricto rigor que los alimentos libres de gluten requieren, respetando las normas y certificaciones internacionales, aseguró el responsable de marketing y ventas de Cochabamba, Alfredo Peredo.
Quinitos, deliciosos snacks dulces y salados de la Coronilla que llevan años instalados en la preferencia de los consumidores, se incorporan a la línea de productos de BioXXI, con una imagen renovada y fresca.
Premezclas
Debido a la creciente demanda del mercado hacia alternativas más saludables a las harinas tradicionales, BioXXI lanza dos premezclas de harinas elaboradas con fécula de yuca, sorgo, quinua y arroz. La utilización de estas premezclas es igual al uso de cualquier harina de trigo, simplemente se sustituye la cantidad requerida en la receta por la indicada. Gracias a los diferentes cereales que componen estas premezclas, son productos con valores nutricionales elevados y bajos en índices glicémicos.
Premezcla de Panadería, ideal para todas las recetas cuyas masas requieren un trabajo de sobado, amasado o uslerear. Y la Premezcla de Repostería, ideal para todas las recetas cuyas masas no requieren un trabajo de amasado, son las dos nuevas premezclas presentada por BioXXI.
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CUALIDADES Los productos de BioXXI son biológicos y derivados de quinua, amaranto, cañahua y chía.
5 nuevos productos lanzó en el marco de la feria BioXXI, reconocida marca por sus alimentos libres de gluten.
3 sabores: Coco & Miel, Clásico y Orégano, en los snacks Quinitos ahora ofrece BioXXI.
500 gramos tiene la presentación en la que vienen las dos nuevas premezclas de harinas sin gluten.
21 productos, hasta el año pasado, eran parte de la línea BioXXI a los que se suman los snacks Quinitos.
