Las participantes de la tradicional Feria del Puchero sirvieron ayer más de 70 mil platos a los comensales que colmaron los puestos instalados en el parque Excombatientes.
La Dirección de Turismo de la Alcaldía de Cochabamba realizó el lanzamiento oficial de la Feria del Puchero y Confite, actividad que se desarrollará por la festividad del Carnaval de la Concordia 2023.
Tres quintales de arroz, una carga de papa, dos cajas de durazno, cinco corderos, 50 kilos de carne de res cocida y retostada, una arroba de ají y repollo fueron los ingredientes principales que utilizaron en el municipio de Sacaba para preparar el puchero más grande de Bolivia