Las panaderías del municipio de Punata invitan a la XX Feria de las Tradiciones Punateñas, Rosquete, el Plato Cusqueño y la Chicha el domingo 12 de mayo en la plaza General Pando.
Con el apoyo del Gobierno Autónomo Municipal de Cochabamba (GAMC) la Cámara de Industria, Comercio y Servicios de Cochabamba (ICAM) y de la plataforma de Ciudad Creativa ante la Unesco, se lanzó ayer el primer “Encuentro Gastronómico Marqay”.
¡Qué delicia! Treinta formas distintas de disfrutar el famoso pique macho de Cochabamba esperan en la 13ª Feria del Pique, que se celebrará este domingo 19 de noviembre, en el entorno del parque Mariscal Santa Cruz o Acuático.
Más de 10 expositores participaron este domingo en la versión 23 de la Tradicional Feria de la Salteña realizada en el parque Excombatientes. Este año innovaron con la salteña de picante de lengua, ch’ajchu, escabeche de pollo, conejo, picana, trucha y otros sabores.
La feria contará con la participación de más de 100 productores de papa de diferentes variedades como ser: papa imilla, negra, wyach’a, lik’i, khati señorita, ajahuiri (pinta boca), surimana, wila pala, saq’anpaya, runa papa, entre otras.
Arbieto es “la puerta de ingreso” de la denominada Ruta de los Dinosaurios. Si bien carece de riqueza paleontológica, ofrece una amplia gastronomía y atractivos turísticos. Tarata y Anzaldo, que también visitó la Gobernación ayer, forman parte de este recorrido que unirá a Cochabamba, Potosí, Chuquisaca y Tarija y transportan al cretácico con las huellas de dinosaurios halladas en algunas comunidades.
El gobierno municipal de Quillacollo invita a la población cochabambina a la XII Feria del Pampaku y el Pacay que tendrá lugar este domingo 16 de Abril, desde las 8:00, en el Playón de Marquina, Distrito 7 del municipio, con la presencia de más de 100 expositores.
El destacado chef peruano Virgilio Martínez abogó ayer para que se active “el botón de la identidad” en las cocinas latinoamericanas y encuentre las similitudes para trabajar juntos y dejar de “competir”.