Etiqueta: comidas
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La fermentación es una de las acciones más usadas por los humanos para preservar los alimentos. “Cada cultura tiene su propias comidas fermentadas”, resalta Gabriel Vinderola, profesor titular en Microbiología de la Universidad Nacional del Litoral, Argentina, citado por BBC News Mundo.
12/08/2024 - Tendencias
La cerveza es una de las bebidas más populares del mundo y su consumo se ha integrado en diversas culturas.
12/06/2023 - Tendencias