País: México
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Mostrando 1 - 2 de 2 noticas
Surgido durante la independencia de México, el "chile en nogada" cumple 200 años con nuevos ingredientes y presentaciones, como un helado de crema, chilaquiles o incorporado a pizzas, incomodando a los guardianes del histórico platillo.
14/07/2021 - Cocina
La Asociación Boliviana de Chefs presentó cinco platos bolivianos en el Festival Gastronómico de Bolivia realizado en México. Los residentes bolivianos probaron los platos típicos, después de años, lo que provocó emoción al recordar el sabor de su tierra natal.
27/05/2019 - Cocina