Presentan Feria de Camélidos
Los próximos 25, 26 y 27 de noviembre se celebrará la décima Feria Departamental Productiva de Camélidos, en el campus de Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), zona Tacata (ex casa Hoschild), de Quillacollo.
La Gobernación de Cochabamba y la Alcaldía de Quillacollo invitaron a la población a ser parte de este encuentro turístico, cultural y gastronómico.
Carmen Ríos, productora en el rubro de los camélidos, indicó que en el afán de que la gente conozca el rubro, en la feria se expondrán trabajos en textiles y cuero como ponchos, chalinas, chulos, guantes y otros.
“Además estaremos ofreciendo charque y chicharrón de llama, fricasé y embutidos”, acotó la productora.
Por su parte, el presidente de la Asociación Departamental de Productores de Camélidos (Adepca), Jesús Flores, enfatizó la jornada que se vivirá durante tres días e informó que participarán productores de Cocapata, Morochata, Bolívar, Quillacollo, Tiquipaya y Vacas.
