CAO alerta riesgo de escasez de granos por falta de biotecnología
Ante los bajos rendimientos en la producción de granos como soya y maíz, por la falta de acceso a la biotecnología, se pone en riesgo el abastecimiento de insumos para los sectores pecuarios que producen alimentos esenciales para la canasta familiar, informó el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Mario Justiniano.
Esta situación, según el dirigente, conlleva al ingreso de importantes cantidades de maíz de contrabando proveniente de Argentina. Los bajos costos de producción y los elevados rendimientos en el vecino país, que utiliza diversos eventos transgénicos, le permiten ofrecer el grano a bajos precios.
Los productores bolivianos, ante la imposibilidad de competir en precio, optan por dejar de sembrar para evitar pérdidas económicas. A decir de Justiniano, la producción de maíz en Bolivia es cada vez menor e insuficiente, lo que perjudica a sectores pecuarios como el avicultor, lechero y porcicultor, que demandan el grano como insumo alimenticio.
“Los productores de maíz han venido paulatinamente perdiendo dinero y afrontando una lucha sin cuartel contra el contrabando”, dijo.
En este contexto, el dirigente recordó que el sector agropecuario precisa la aprobación de nuevos eventos biotecnológicos en suya y maíz, demás de cultivos como algodón, trigo y caña de azúcar.
“Nosotros inmediatamente estaremos mandando las cartas efectivas a los ministerios adecuados, pero también al Comité de Biotecnología porque necesitamos hacer las propuestas en firme”, agregó.
Según los cálculos del presidente de la CAO, los rendimientos en la producción de soya en Bolivia no superan las 2 toneladas por hectárea, mientras que países vecinos como Paraguay producen por encima de 3 toneladas por hectárea, es decir, más del 50 por ciento en comparación con Bolivia.
En cuanto a los rendimientos en maíz, Justiniano indicó que en Bolivia se produce 2,5 toneladas por hectárea, mientras que en Argentina se obtiene más de 8 toneladas por hectárea.
En 2021, el departamento de Santa Cruz produjo 522 mil toneladas de maíz, pero, con el con el uso de la biotecnología, la producción se incrementaría hasta un 80 por ciento, hasta superar las 900 mil toneladas.
“En un tiempo más, Argentina se recuperará y el contrabando no será ya una opción para suplir lo que nosotros ahora no estamos produciendo, y ahí es cuando vamos a tener la debacle del sector productivo nacional”, advirtió Justiniano.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Fidel Flores, aseguró que el acceso a la biotecnología permitirá aumentar la producción de soya y maíz, con lo que se garantizará el abastecimiento de productos derivados a los sectores pecuarios.
“Debemos mejorar la productividad para responder a las demandas crecientes del mercado interno y generar mayores de excedentes para la exportación”, dijo Flores.
Gobierno destaca acceso a alimentos
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, informó en días pasados que las políticas y los recursos del Estado están enfocados en la consolidación de la seguridad, disponibilidad y accesibilidad alimentaria.
Durante la audiencia de rendición pública de cuentas del Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), la autoridad destacó la importancia de trabajar en generar condiciones para incidir en el contrabando.
“Si no tenemos la certeza de qué está entrando, qué consumimos, no podemos decir que estamos garantizando la seguridad alimentaria, cuando uno de los eslabones, que es la inocuidad, no está siendo controlado”, dijo.
